600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben

Name: 600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben
Price: 50 EUR
Availability: InStock
Author: Keppel, Herbert & Pieber, Karl & Weiss, Josef
ISBN: 978-3-7020-1670-8

Keppel, Herbert & Pieber, Karl & Weiss, Josef (31.05.2018)

Stocker, L

50,00 €

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Produktnummer: 9783702016708

Verlag: Stocker, L
Autor: Keppel, Herbert & Pieber, Karl & Weiss, Josef
ISBN: 978-3-7020-1670-8
Veröffentlichung: 31.05.2018

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Produktinformationen "600 alte Apfel- & Birnensorten neu beschrieben"

Verlag: Stocker, L

Autor: Keppel, Herbert & Pieber, Karl & Weiss, Josef

ISBN: 978-3-7020-1670-8

Veröffentlichung: 31.05.2018

Größe: 297 x 240 (B/H)

Sprache: deutsch

Auflage: 1

Umfang: 230 Seiten

MwSt: 7 %

Alte Obstsorten im Portrait • 340 alte Apfelsorten in Wort und Bild • 260 alte Birnensorten ausführlich beschrieben und abgebildet • Die verschiedenen Namen der einzelnen Sorten in den verschiedenen Regionen Auf vielen Streuobstwiesen, aber auch in so manchem Hausgarten finden sich alte Apfel- und Birnensorten. Diese werden von ihren Besitzern meist wegen ihres individuellen Geschmackes, aber auch wegen ihres geringen Pflegeanspruches geschätzt. 340 alte Apfelsorten und fast 260 alte Birnensorten werden in diesem Buch nicht nur abgebildet, sondern auch tabellarisch hinsichtlich Fruchtgröße, Farbe, Gestalt, Geschmack, Erntereife, Bodenansprüchen und kulinarischer Eignung beschrieben. Schwierig ist manchmal die richtige Zuordnung der Sorten, die in den einzelnen Regionen oft verschiedene Namen haben. Auch hier gibt das Buch mit seiner Auflistung der verschiedenen regionalen Bezeichnungen der jeweiligen Apfel- und Birnensorten klare Antworten.