Come a casa

• Verlag: Becker Joest Volk Verlag
• Autor: Loddo, Serena
• ISBN: 978-3-95453-343-5
• Veröffentlichung: 28.03.2025
• Umfang: 288 Seiten
• Maße: 190 x 240 (B/H)
• Sprache: deutsch
• Auflage: 2. Auflage 2025
• MwSt: 7 %
• Lesemotiv: Entdecken
• Produktart: Buch gebunden
• Produktform: Hardcover

• Serena Loddo ist bekannt als Expertin für die italienische Küche, u. a. aus TV-Beiträgen in der ARD und dem HR
• Sie betreibt einen italienischen Feinkostladen in Limburg
• Das Buch gewährt in großartigen Bildern und einfühlsamen Texten Einblicke in die italienische Lebensart im Kreis von Familie und Freunden

Wie ein Stück Italien zu Hause!

In diesem außergewöhnlich schönen Kochbuch der italienischen Küche entführt Serena Loddo dich auf eine unvergessliche Reise in ihre Heimat. Ihr Kochbuch ist mehr als eine Sammlung von Rezepten − es ist eine Liebeserklärung an die tief verwurzelten Traditionen und Werte ihrer sardischen Familie. Jede Seite erzählt von der Geborgenheit eines italienischen Zuhauses, erfüllt von den intensiven Düften und Aromen einer Küche, in der Gerichte mit Hingabe, Leidenschaft und einem tiefen Respekt für einfache, ehrliche Zutaten zubereitet werden.

Für Serena ist Kochen weit mehr als das bloße Zubereiten von Speisen: Es ist ein Akt der Liebe, ein Ritual, das Menschen zusammenführt, Freundschaften vertieft und eine kraftvolle Verbindung zu den eigenen Ursprüngen schafft. Jede Seite des Buches ist ein Fest der Einfachheit, eine Ode an das Handgemachte und eine Einladung, die Freude an den kleinen, bedeutungsvollen Momenten des Lebens neu zu entdecken. Die authentischen italienischen Rezepte werden begleitet von berührenden Familiengeschichten, stimmungsvollen Fotografien und überlieferten Geheimnissen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden. Serena zeigt mit Leidenschaft und Charme, wie das Kochen traditioneller italienischer Gerichte nicht nur zu einer bereichernden Erfahrung wird, sondern auch die Herzen erfüllt. Mit ihren einzigartigen, seit Generationen bewährten Originalrezepten gelingt es ihr, selbst erfahrene Liebhaber der italienischen Küche neu zu begeistern. Ob Antipasti, herzhafte Suppen, köstliche Eintöpfe, unwiderstehliche Pasta und Gnocchi, traditionelle Klassiker, frisches Brot oder verführerische Dolci − jede Seite versprüht Lebensfreude und italienisches Flair.

Lass dich von Serena Loddo inspirieren und erlebe die Magie Italiens in deiner eigenen Küche. Buon appetito!

Biografie – Loddo, Serena

Leseprobe