Eat Like A Gilmore
 Carlson, Kristi  (25.11.2016)

Verlag: Shaker Media

Author: Carlson, Kristi

ISBN: 978-3-95631-533-6

Erscheinungsdatum: 25.11.2016

Größe: 170 x 230 (B/H)

Gewicht: 782

Sprache: deutsch

Auflage: 1

Umfang: 286 Seiten

MwSt: 7 %

Die "Gilmore Girls" sind Kult. Seit der ersten Folge ist Lorelais und Rorys turbulentes Leben im wundervoll-kuriosen "Stars Hollow" ein Erfolgsrezept, von dem man nicht genug bekommen kann. Berühmt ist die wohl charmanteste Mutter-Tochter-Kombo aller Zeiten dabei - neben ihrer Liebe zu Kaffee und einem rasant hohen WPM-Wert - besonders für ihren berüchtigten, unstillbaren Appetit - und der steckt an! Viele Fans träumten schon immer davon, einmal einen Cheeseburger bei "Luke's" zu bestellen, einen Zuckerstangen-Kaffee bei "Weston's" zu trinken oder die lebensverlängernden Qualitäten von Sookies Risotto zu testen. Mit diesem Buch wird dieser Traum nun endlich Wirklichkeit! "EAT LIKE A GILMORE" - das inoffizielle Kochbuch für Fans der "Gilmore Girls" ist nicht einfach nur ein Kochbuch, es ist ein Stück "Gilmore Girls"-Lebensqualität! In diesem Buch finden sich rund einhundert Rezepte mit tollen Bildern für Leckerbissen aus "Luke's Diner", Sookies Küche und von den Freitags-Dinnern bei Emily. Auch diverse Stadt-Spezialitäten dürfen natürlich nicht fehlen. Von Frühstück über Cocktails, Vorspeisen und Hauptgerichten bis hin zu Desserts und Kuchen wird alles abgedeckt, um zu testen, ob Ihr Stoffwechsel der Wissenschaft genauso trotzt wie der von Lorelai und Rory. Und mit den Anregungen aus dem Kaffee Kaffee Kaffee!-Extra werden Sie jeden noch so langen Tag inklusive eines ausgedehnten Serienmarathons überstehen. Die hilfreichen Küchentipps machen es einfach, sich direkt nach Stars Hollow zu essen. Ob Sie ein Fan der ersten Stunde sind oder gerade den ersten Fuß in die Gilmore-Welt gesetzt haben - Binden Sie sich eine süße Schürze um, schalten Sie Ihre Lieblingsfolge ein, heizen Sie den Ofen vor und "EAT LIKE A GILMORE"!

Biographie - Carlson, Kristi

Kristi Carlson hat zwei große Leidenschaften: Kochen und Gilmore Girls. Mit EAT LIKE A GILMORE konnte sie diese beiden Leidenschaften miteinander verbinden und mit anderen Gilmore Girls-Fans teilen. Kristi lebt mit ihrem Lebensgefährten in Burbank, Kalifornien.

Rezensionen "Eat Like A Gilmore"

Das Buch enthält neben einer kurzen Einleitung und einem kleinen Kaffee Einmaleins, eine kunterbunte und extrem vielfältige Auswahl an Rezepten, die irgendwann in 7 Staffeln einmal bei Lorelei, Rory und Co. aufgetischt wurden. Sortiert sind die Rezepte nach Kategorien, wie z.B. Cocktails, Mocktails & andere Getränke; Pancakes, French Toast, Omeletts & Frühstücksflocken; Burger & Sandwiches; Cookies, Kuchen & Eiscreme und weitere. Super, finde ich auch, dass man direkt an der Schnittkante des Buches sieht, wo eine neue Kategorie beginnt. Außerdem sind alle Rezepte mit einem Foto versehen, was ich immer ansprechender finde als Kochbücher ohne Bilder, da man schon direkt sehen kann, worauf man gerade Hunger hat und wo einem das Wasser im Mund zusammenläuft. Zusätzlich enthält jedes Rezept einen kleinen Sticker, an dem der Leser erkenne kann aus welcher Küche die Rezepte stammen, also z.B. aus Luke`s Diner, Sookies Küche, Stadt Speziallitäten oder Emilys Haus. Sowie einer kleinen Story, wann in der Serie dieses Gericht bzw. dieses Getränk serviert wurde. Ziemlich toll gemacht!
Fazit: EAT LIKE A GILMORE ist ein richtig cooles Kochbuch mit typisch amerikanischen Gerichten, die ja bekanntlich nicht sehr figurfreundlich, dafür aber sehr, sehr lecker sind! Am besten ihr kocht Euch eine Tasse Mokka-Schokoladen-Karamell Whirl-A- Chino (ein extrem sündiger Latte Macchiato mit Karamell-, Schokoladensoße und Sahne) oder für die „harten“ unter Euch, auch gerne einen White Russian (Wodka mit Kaffeelikör, Sahne und Eis) und dann werden noch einmal alle 7 Gilmore Girls Staffeln durchgesuchtet! Dazu gibt es Scones, Chili, Makkaroni mit Käse, ein Monte Christo Sandwich oder Rocky Road Cookies!

Quelle: Miriam Fritz, www.pimisbuecher.wordpress.com, Jan. 2017


„Das inoffizielle Kochbuch für Fans der Gilmore Girls“ bringt den ganzen Zauber der Serie wieder on air.
Denn Eat like a Gilmore ist nicht nur einfach ein Kochbuch, es ist eine Hommage an die Kultserie. Es umfasst eine sagenhafte Rezeptsammlung von nahezu allen Getränken und Gerichten, die in der Serie auftauchen. Ob das Eiweiß-Omelett, das Michel so liebt, die teilweise echt abgefahrenen Kaffee-Kreationen, die die Gilmore-Ladies ständig konsumieren oder Sookies wunderbares Risotto. Dank dieses Kochbuchs könnt ihr euch durch die ganze Küche von Stars Hollow kochen und quasi mit Lorelai, Rory und Co. genießen.
Ein super Ad-on für wahre Fans sind die Geschichten, die es zu jedem Rezept gibt. Damit wird nicht nur der Appetit auf das jeweilige Gericht geweckt, sondern man bekommt direkt Lust, nochmal in die Gilmore-Girls-Welt abzutauchen und einzelne Folgen oder gleich die ganze Serie nochmal anzuschauen. Denn zu jedem Rezept gibt’s eine kleine Anekdote aus der Serie, also, wer es gekocht hat und in welchem Zusammenhang. Eine tolle Sammlung für Fans. Aber nicht nur. Auch die Rezepte an sich sind klasse. Es sind größtenteils „einfache“ Alltagsgerichte aus der amerikanischen Küche. Es gibt Vorspeisen-, Suppen- und Hauptgericht-Rezepte, aber natürlich gibt’s auch was Süßes und on top noch die abenteuerlichsten Kaffeekreationen und Cocktails. Hier ist für jeden etwas dabei.

Quelle: Sabrina Malerz, www.dashundertprozentigemaedchen.wordpress.com, Jan. 2017


Rechtzeitig zur (kurzen) Rückkehr der Gilmore Girls erschien „Eat like a Gilmore“ von Kristi Carlson (...) und um so eine Binge-Session perfekt zu machen, ist dieses Kochbuch die richtige Ergänzung, nicht nur für eingefleischte Fans. Kristi Carlson hat jahrelang darauf gewartet, dass endlich ein Kochbuch mit allen „Spezialitäten“ der Serie erscheint. Als das nie geschah, nahm sie das Projekt, mittels Kickstarter-Kampagne, selbst in die Hand. Daraus entstanden ist dieses kulinarische Werk, mit Unterstützung vieler Fans der Gilmores. Die Rezepte könnten direkt vom Bildschirm auf die Seiten gesprungen sein und man fühlt sich wirklich wie am Tisch bei Lorelai & Co. Die Rezepte reichen von einfachem Diner-Essen (Luke’s Diner), hin zu etwas herausfordernden Gerichten aus Sookies Küche und der gehobeneren Küche aus Emilys Haus. Stadt-Spezialitäten haben natürlich auch ihren platz gefunden. Es handelt sich logischerweise vorwiegend um typisch amerikanische speisen, die von Natur aus nicht gerade der leichten Küche entsprechen, aber Lorelai und Rory haben sich auch nicht anders ernährt. Nicht fehlen darf selbstverständlich die richtige Kaffeezubereitung – ohne diesen wären die Girls nicht lebensfähig. Die nachfolgenden Kapitel führen den Leser durch den Tag mit Cocktails, Frühstück, Süßigkeiten, Burgern und anderen Hauptspeisen. So gibt es etwa Lukes Chili, typisches Maisbrot aus Stars Hollow oder Sookies wunderbare Pfirsichsauce (etwa zu fabelhaften Scones). Man merkt wie viel Liebe und Details in das Buch geflossen sind. So wie es nur ein echter Fan der Serie vollbringen konnte und wahrscheinlich von einem Franchise gar nicht zustande gebracht werden hätte können.

Quelle: Andrea Eder, www.surfingthekitchen.wordpress.com, Nov. 2016


Man kann die Gilmore Girls lieben, hassen, ignorieren, als zu seicht und unrealistisch ansehen, als Mädchenserie – die Liste hört wohl nie auf. Für viele sind die Gilmore Girls vor allem eines: Heimat. Ein Wohlfühlgefühl in Serie, das einem ein Lächeln aufs Gesicht zaubert.
Und einen Teil dieses Wohlfühlgefühls kann man sich nun dank „Eat like a Gilmore“ auf den Esstisch holen. Das Buch wartet mit den verschiedensten Rezepten auf – Sookies berühmtes Risotto oder eine Torte aus Muffinunterböden, Lorelais Nachtisch-Sushi, der Zuckerstangenkaffee, Kreationen von Luke oder hochtrabende Gerichte, die bei Emily zu Hause serviert werden (und Cocktails, natürlich).
Alles, wirklich alles was man sich vorstellen kann, ist in diesem Buch zu finden. Hübsch gestaltet und ein wenig nach Kategorien sortiert, ist dank kleinen Symbolen genau festzustellen, woher das jeweilige Rezept stammt. Zusätzlich ist jedes Rezept noch mit einer kleinen Anekdote versehen, die eine Brücke zur Serie schlägt.
Für Fans der Serie ist „Eat like a Gilmore“ einfach ein kleines Muss und so kurz vor Weihnachten findet es bestimmt den Weg unter den Tannenbaum. Und wer weiß, vielleicht gibt es an Heiligabend auch Zuckerstangenkaffee und Nachtisch-Sushi.

Quelle: Katja Plifke, www.zwischendenseiten.wordpress.com, Nov. 2016