Einfach Wein. Genießen und perfekt kombinieren
Sohm, Aldo & Muhlke, Christine (11.03.2026)
Prestel
32,00 €
Dieses Produkt erscheint am 11. März 2026
Produktnummer:
9783791394282
Verlag:
Prestel
Autor: Sohm, Aldo & Muhlke, Christine
ISBN: 978-3-7913-9428-2
Veröffentlichung: 11.03.2026
Autor: Sohm, Aldo & Muhlke, Christine
ISBN: 978-3-7913-9428-2
Veröffentlichung: 11.03.2026
Produktinformationen "Einfach Wein. Genießen und perfekt kombinieren"
Welcher Wein zu welchem Essen und zu welchem Anlass? Mit Aldo Sohms genialer Methode stets die perfekte Flasche finden
Champagner zu Backhuhn, Muskateller zu Austern, trockener Riesling zu Thai-Curry: Weltklasse-Sommelier Aldo Sohm zeigt, wie man Wein und Speisen richtig kombiniert, neu und überraschend, aber auch ganz klassisch. Spielerisch leicht lernen Wein-Neulinge genauso wie Kenner*innen und Gourmets, wie ein Sommelier zu denken. Wunderschöne Grafiken, ein anschauliches Farbsystem, jede Menge Tipps und sehr viel Erfahrung bilden die Werkzeuge für Aldos geniale Methode zur Weinauswahl. Unterhaltsam und kenntnisreich erklärt er alle Basics zu Weinsorten und ihre Besonderheiten im Zusammenspiel mit einer Vielzahl von Speisen, Gewürzen, Aromen und Texturen. Denn der Profi weiß: Erst die passende Weinbegleitung rundet jedes Menü ab und sorgt für ein genussvolles Geschmackserlebnis, ob zu Hause oder im Restaurant, bei der Dinnerparty oder bei einem schnellen Mittagessen unter der Woche. Die Fortsetzung des Bestsellers Einfach Wein - Der illustrierte Guide
Ausstattung: Zahlreiche Abbildungen
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Nebenlesemotive: | Orientieren |
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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