Gemüsefreunde

Name: Gemüsefreunde
Price: 34 EUR
Availability: InStock
Author: Kranz, Sabine
ISBN: 978-3-948743-38-3

Kranz, Sabine (19.09.2024)

kunstanstifter GmbH & Co. KG

Gemüsefreunde · Kranz, Sabine

✍ Kranz, Sabine

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783948743383
Verlag: kunstanstifter GmbH & Co. KG
Autor: Kranz, Sabine
ISBN: 978-3-948743-38-3
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 19.09.2024

Produktinformationen "Gemüsefreunde"

Verlag: kunstanstifter GmbH & Co. KG
Autor: Kranz, Sabine
ISBN: 978-3-948743-38-3
Veröffentlichung: 19.09.2024
Umfang: 180 Seiten
Maße: 2000 x 2250 (B/H)
Sprache: deutsch
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

Ein prächtig illustriertes Gemüse-Kochbuch. Die Illustratorin und leidenschaftliche Köchin Sabine Kranz hat 63 Gemüsefreund*innen nach ihren kulinarischen Vorlieben befragt und die herrlich bunten Ergebnisse in diesem Buch versammelt. Die Rezepte sind so divers und individuell wie ihre Autor*innen und haben doch einen gemeinsamen Fokus: Sie stellen die Zube-reitung und den Genuss von Gemüse und Obst in den Mittel-punkt – als gesunde Selbstfürsorge, als Lebensart, als Quelle der Sinnesfreude. Denn Kochen bedeutet nicht nur, aufeinander abgestimmte Rohstoffe zu verarbeiten. Es stellt auch eine Verbin-dung zu Traditionen, Kulturen und anderen Menschen her. Kochen schafft Gemeinschaft. Ob für einen Abend zu zweit oder die ganz große Freundesrunde, für Party oder Picknick, für heiße Sommer- oder kühle Wintertage, für Eilige oder Perfektionisten, Profis oder Kochnovizen, zum Gästebeeindrucken oder einfach nur, um die Kinder glücklich zu machen: Es ist für fast jede Gelegenheit und Koch-Persönlichkeit etwas dabei. Manche Rezepte erzählen Geschichten. Sie sind fest mit geliebten Erinnerungen verknüpft, weil Oma ihnen mit einer bestimmten Zutat den ganz besonderen Pfiff verlieh. Manche sind Zufallsbe-kanntschaften, wir notieren sie uns auf Reisen oder beim Abend-essen mit Freunden oder sie kommen uns mit der Gemüsekiste ins Haus. Und was wären Rezepte, wenn wir sie nicht durch eigene kreative Variationen immer wieder veränderten?