Gesunde Sommerküche – Schnell, einfach, köstlich

Name: Gesunde Sommerküche – Schnell, einfach, köstlich
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock
Author: Fleck, Anne & Vössing, Su
ISBN: 978-3-95453-151-6

Fleck, Anne & Vössing, Su (20.03.2018)

Becker Joest Volk Verlag

29,95 €

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Produktnummer: 9783954531516

Verlag: Becker Joest Volk Verlag
Autor: Fleck, Anne & Vössing, Su
ISBN: 978-3-95453-151-6
Veröffentlichung: 20.03.2018

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Leseprobe

Produktinformationen "Gesunde Sommerküche – Schnell, einfach, köstlich"

Verlag: Becker Joest Volk Verlag

Autor: Fleck, Anne & Vössing, Su

ISBN: 978-3-95453-151-6

Veröffentlichung: 20.03.2018

Größe: 210 x 270 (B/H)

Gewicht: 1090

Bindung: mit Schutzumschlag

Sprache: deutsch

Auflage: 3. Auflage 2018

Umfang: 192 Seiten

MwSt: 7 %

Iss dich gesund! Zweimal in Folge (2016 und 2017) wurden Anne Flecks Bücher als beste Gesundheitskochbücher des Jahres gewählt. In ihrem neuen Buch nimmt sie sich nun der gesunden Sommerküche an, mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten. Die Rezepte – wieder gemeinsam mit der Spitzenköchin Su Vössing entwickelt – sind einfach umzusetzen, aber trotzdem raffiniert. Und: Sie stehen für gesunden Genuss. Anne Fleck nutzt ihr Wissen aus der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) und über besondere Eigenschaften von Lebensmitteln, von denen viele eine kühlende Wirkung auf unseren Organismus haben. So stellt Anne Fleck eine besonders leichte, abwechslungsreiche Kost zusammen, die wenig Arbeit am Herd verheißt und empfindlichen Menschen auch an heißen Tagen des Sommers zu erholsamem Schlaf und gesunder Regeneration verhilft. Die Rezepte sind wieder nach den modernsten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft konzipiert. Sie berücksichtigen einen reduzierten Kohlenhydratanteil (Low Carb) und ausreichend gesunde Fette gemäß der aktuellen Studienlage. Aber das Wichtigste: Sie schmecken unglaublich gut!