Heimische Baumpilze
Freya
49,90 €
Produktnummer:
9783990255216
Verlag:
Freya
Autor: Kaiser, Sissi & Beyer, Tom
ISBN: 978-3-99025-521-6
Veröffentlichung: 20.11.2025
Autor: Kaiser, Sissi & Beyer, Tom
ISBN: 978-3-99025-521-6
Veröffentlichung: 20.11.2025
Produktinformationen "Heimische Baumpilze"
Dieses umfassende Praxisbuch stellt heimische Baumpilze in fundierten Porträts von A bis Z vor – darunter Austernseitling, Birkenporling, Fenchelporling, Schwefelporling und Zunderschwamm. Neben traditionell überlieferten Anwendungen fließen aktuelle wissenschaftliche Erkenntnisse ein – verständlich und praxisnah aufbereitet. Heilmittel werden Schritt für Schritt erklärt – von Abkochung über Fermentation und Spagyrik bis hin zu Weinauszug und Zäpfchen. Die Herstellung erfolgt ausschließlich auf Basis der vorgestellten Heilpilze. Detaillierte, reich bebilderte Anleitungen sowie interaktiv verlinkte Do-it-yourself-Videos machen das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter für alle, die ihre eigene Pilz-Hausapotheke aufbauen möchten – ideal für Anfänger wie Fortgeschrittene. Die Anleitungen können auch 1:1 für Heilpflanzen verwendet werden. Zudem räumt das Buch mit verbreiteten Mythen auf („Vitamin C überlebt Teekochen“, „Homöopathie wirkt auch ohne Applaus“) und bietet spannende Exkurse zu aktuellen Themen wie Strom aus Pilzen, CO₂-Bindung im Myzel und regionaler Gesundheitsversorgung. Ein einzigartiger Brückenschlag zwischen altem Wissen und moderner Forschung – inspirierend, verständlich und hochaktuell in vielen Tabellen erklärt. Mit der Freya-Bücher-App kann man sich zusätzlich 31 Spezialvideos anschauen.
| Hauptlesemotive: | Verstehen |
|---|---|
| Nebenlesemotive: | Orientieren |
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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