In Sachen Ernährung
 (12.01.2016)

35,90 €*

Produktnummer: 9783808560426
Verlag: Europa-Lehrmittel
Author: Farhadi, Jutta & Groot, Hilka de
ISBN: 978-3-8085-6042-6
Erscheinungsdatum: 12.01.2016
Produktinformationen "In Sachen Ernährung"
  • Europa-Lehrmittel
  • Farhadi, Jutta & Groot, Hilka de
  • 978-3-8085-6042-6
  • 12.01.2016
  • 170 x 240 (B/H)
  • 821
  • deutsch
  • 7
  • 487 Seiten
  • 7 %

  • Vermittelt praxisnah und leicht verständlich sowohl Grundlagen als auch neue Erkenntnisse aus der Ernährungslehre.Um die systematisch gegliederten Inhalte den Lernfeldern zuordnen zu können, wurde ein Lernfeldkompass integriert.In jedem Kapitel sind zahlreiche Aufgaben, Infokästen und anschauliche Bilder.Ideal geeignet als Wissensspeicher im lernfeldorientierten Unterricht für die Lernfelder 3, 4 und 5. Darüber hinaus als wertvolles Nachschlagewerk und für das Selbststudium geeignet. Für Berufsfachschulen, Berufskollegs, Meisterkurse, Hauswirtschafter/-innen.Neues in der 7. Auflage: Besonderes Augenmerk gilt dem zeitgemäßen Lebensstil, bei dem ausgewogene Ernährung, Fitness und Gesundheit die tragenden Säulen bilden.Eine Fülle aktueller Daten und neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft wurde eingearbeitet.
    Hauptlesemotive: Verstehen
    Produktart: Taschenbuch
    Produktform: Taschenbuch

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