Joghurt, Quark und Käse

Name: Joghurt, Quark und Käse
Price: 7.95 EUR
Availability: InStock
Author: Quirini, Cosima Bellersen
ISBN: 978-3-86820-835-1

Quirini, Cosima Bellersen (09.09.2024)

Nikol

7,95 €

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Produktnummer: 9783868208351
Verlag: Nikol
Autor: Quirini, Cosima Bellersen
ISBN: 978-3-86820-835-1
Veröffentlichung: 09.09.2024

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Produktinformationen "Joghurt, Quark und Käse"

Verlag: Nikol
Autor: Quirini, Cosima Bellersen
ISBN: 978-3-86820-835-1
Veröffentlichung: 09.09.2024
Umfang: 144 Seiten
Maße: 170 x 235 (B/H)
Sprache: deutsch
MwSt: 7 %

Eigene Milchprodukte zu Hause herstellen? Nichts leichter als das! Die Autorin Cosima Bellersen Quirini hat auch nur eine »ganz normale« Küche. Mit einfachen Mitteln bereitet sie Joghurt, Buttermilch, Frischkäse, Schimmelkäse, würzigen Hartkäse und vieles mehr zu. In diesem Buch erklärt sie alles Wichtige zum Milchverarbeiten und stellt viele erprobte Rezepte für köstliche Naturprodukte vor – ganz ohne Geschmacksverstärker, Konservierungsstoffe und künstliche Aromen. Stellen Sie mit den leicht verständlichen Anleitungen Ihre hausgemachten Milchprodukte ganz einfach selbst her: für naturreinen Genuss aus eigener Hand.

Biografie – Quirini, Cosima Bellersen

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Quirini, Cosima Bellersen

Cosima Bellersen Quirini, in der Nähe des Bodensees aufgewachsen, lebt in Celle und ist mehrfache Mutter. Seit einigen Jahren arbeitet die ausgebildete Buchhändlerin und Mediatorin nach einer langen Familienphase überwiegend als Autorin. Ihre Themen sind Geschichte, Krimi, Celle, Medizin, Kochen und Lyrik sowie alles rund um das Thema »Selber machen«.

Themen:

Hartkäse Milchprodukte Buttermilch Schimmelkäse Frischkäse

Hauptlesemotive:	Entdecken
Nebenlesemotive:	Orientieren
Produktart:	Buch gebunden
Produktform:	Hardcover

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