KANAAN – Kochen ohne Grenzen -
Südwest
28,00 €
Dieses Produkt erscheint am 5. November 2025
Produktnummer:
9783517104294
Verlag:
Südwest
Autor: Ben David, Oz & Dabit, Jalil & Patrikiou, Elissavet
ISBN: 978-3-517-10429-4
Erscheinungsdatum: 05.11.2025
Leseprobe
Autor: Ben David, Oz & Dabit, Jalil & Patrikiou, Elissavet
ISBN: 978-3-517-10429-4
Erscheinungsdatum: 05.11.2025
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Produktinformationen "KANAAN – Kochen ohne Grenzen -"
Make Hummus not War - all together now!
Grenzenloser Genuss!Das Restaurant Kanaan in Berlin zeigt, dass Freundschaft und Verständigung über alle Grenzen hinweg möglich ist und dass gemeinsames Essen die Herzen öffnet. Der Israeli Oz und der Palästinenser Jalil kochen mit Menschen aus aller Welt und bereichern so ihre köstliche Nahost-Küche mit Zutaten und Gewürzen aus nah und fern. Die beiden Gastronomen sagen: „Für uns geht es nicht nur darum, gutes Essen zuzubereiten und Gastgeber mit vollem Herzen zu sein. Wir wollen immer wieder neue Geschichten schreiben, mit jedem guten Moment, den wir gemeinsam erleben. Deshalb haben wir unsere Weggefährten eingeladen mit uns zu kochen. So entstanden besondere Gerichte, die unsere Freundschaft und Gemeinschaft vertiefen.“
Ausstattung: 100 farbige Abbildungen
Leseprobe
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Nebenlesemotive: | Orientieren |
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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