Mein Lebensmittelkompass
                                                                            Goldmann
                                                                        
                            
                        12,00 €
                                            
                            Produktnummer:
                        
                    
                                            
                        
                            9783442179558
                        
                                    
                    
                            
        
            Verlag:
            Goldmann
Autor: Schickling, Katarina
ISBN: 978-3-442-17955-8
Erscheinungsdatum: 22.02.2023
            
            
                         
             
             
             
            
                        
                            
Leseprobe
        Autor: Schickling, Katarina
ISBN: 978-3-442-17955-8
Erscheinungsdatum: 22.02.2023
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                Produktinformationen "Mein Lebensmittelkompass"
             
         
                  	          Beim Einkauf würden wir am liebsten alles richtig machen: Tiergerechte, klimaneutrale Lebensmittel sollen es sein, umweltfreundlich verpackt, erzeugt zu fairen Preisen und unter vertretbaren Arbeitsbedingungen. Allzu oft, spätestens aber beim hektischen Supermarktbesuch nach Feierabend, scheitern wir an unserem eigenen Nachhaltigkeitsanspruch. Denn wer blickt auf die Schnelle schon durch im Dickicht des Lebensmittelrechts, der Siegel, Label und Kennzeichnungen? Dieses Buch schlägt eine Schneise durch den Wirrwarr unklarer Verbraucherinformationen und begrifflicher Mogelpackungen. Aufgeteilt nach Produktkategorien erfährt die Kundschaft, was sie tatsächlich kauft, worauf sie achten kann und wie sie den Schummeleien der Lebensmittelhersteller ein Schnippchen schlagen kann. Ein praktisches Handbuch für bewusste Konsument*innen, die mit gutem Gewissen zugreifen wollen.

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| Hauptlesemotive: | Orientieren | 
|---|---|
| Produktart: | Taschenbuch | 
| Produktform: | Taschenbuch | 
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