Meine schwedische Backstube
Reuter, Moritz (17.04.2026)
Meine schwedische Backstube · Reuter, Moritz
Von Semlor bis Roggenbrot. Süßes & Herzhaftes aus dem Norden
✍ Reuter, Moritz
🎴 951077
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Produktdetails
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Produktinformationen "Meine schwedische Backstube"
- Verlag: Christian
- Autor: Reuter, Moritz
- ISBN: 978-3-98951-077-7
- Bestellnummer: 951077
- Veröffentlichung: 17.04.2026
- Produktform: Hardcover
- Umfang: 208 Seiten
- Maße: 193 x 261 (B/H)
- Sprache: deutsch
- Auflage: 1
- MwSt: 7 %
- Lesemotiv: Orientieren
- Nebenlesemotive: Entdecken
- Produktart: Buch gebunden
- Produktform: Hardcover
- Schwedisches Lebensgefühl in stimmungsvollen Bildern und Traditionen
Biografie – Reuter, Moritz
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Moritz, geboren in den 90ern, ist Koch aus Leidenschaft und lebt mit seiner Familie in Lübeck. Seine Ausbildung in der Gastronomie legte den Grundstein für seine kulinarische Reise durch den Norden, wo er Inspiration für Rezepte und seine Liebe zu regionalen Zutaten findet. Seit fast 30 Jahren zieht es ihn jedes Jahr nach Schweden, wo er die nordische Küche und ihre Ursprünglichkeit erkundet. Auf seinem Blog »nordtied« verbindet er nordische Rezepte mit Reisetipps und stimmungsvollen Eindrücken aus Skandinavien und Norddeutschland. »Lecker, nordisch, reisen!«
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