Milch ohne Muh & Mäh

Name: Milch ohne Muh & Mäh
Price: 18 EUR
Availability: InStock
Author: Su, Shia
ISBN: 978-3-8186-2085-1

Su, Shia (21.03.2024)

Verlag Eugen Ulmer

18,00 €

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Produktnummer: 9783818620851
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Autor: Su, Shia
ISBN: 978-3-8186-2085-1
Veröffentlichung: 21.03.2024

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Produktinformationen "Milch ohne Muh & Mäh"

Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Autor: Su, Shia
ISBN: 978-3-8186-2085-1
Veröffentlichung: 21.03.2024
Produktform: mit Klappen
Umfang: 128 Seiten
Maße: 150 x 210 (B/H)
Sprache: deutsch
MwSt: 7 %

Wem das Klima nicht ganz egal ist, hat heute Milchalternativen im Kühlschrank! Selbstgemachte ist am klimafreundlichsten und spart nicht nur schwer recyclebare Getränkekartons, sondern auch CO2 und dickes Geld. Nachhaltigkeitsexpertin Shia Su alias Wasteland Rebel zeigt in diesem Buch, was es bei der Herstellung von selbstgemachter Pflanzenmilch zu beachten gibt, welche regionalen Zutaten sich am besten eignen und wie man perfekte Barista-Varianten herstellt. Neben den von Shia erprobten anfänger:innenfreundlichen, regionalen und leckeren Rezepten erfährst du außerdem auch wissenswerte Hintergründe, Zahlen und Fakten rund um verschiedene Milchsorten, ihre Zutaten und auch ihren ökologischen Impact.

Biografie – Su, Shia

Su, Shia

Shia Su ist Nachhaltigkeitsjournalistin im Radio und TV sowie Influencerin mit eigenem Podcast unter dem Namen Wasteland Rebel. Seit 2014 lebt sie vegan, plastikfrei und Zero Waste. Zu den Themen hat sie bereits ein Buch veröffentlicht.

Themen:

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