Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
22,90 €
Produktnummer:
9783706624367
Verlag:
Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H.
Autor: Löwenzahn Verlag (Herausgeber)
ISBN: 978-3-7066-2436-7
Erscheinungsdatum: 03.07.2018
Autor: Löwenzahn Verlag (Herausgeber)
ISBN: 978-3-7066-2436-7
Erscheinungsdatum: 03.07.2018
Produktinformationen "Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel"
KOCHEN SIE SICH QUER DURCH DIE ÖSTERREICHISCHE KNÖDELKÜCHE! Ob in Suppen, als Hauptgang, Beilage oder Dessert: Knödel sind aus einer abwechslungsreichen Küche nicht wegzudenken! Bäuerinnen aus allen neun österreichischen Bundesländern verraten in diesem Buch ihre besten Rezepte: von Klassikern wie Tiroler Knödel und Kaspressknödel über ausgefallene Kreationen wie Walnussnockerl oder Grüne Germknödel bis hin zu süßen Erdbeer- oder Birnen-Maroni-Knödeln. Für jeden Anlass und Geschmack ist hier das Richtige dabei! Finden Sie gefüllte und ungefüllte Knödel, gekochte, gebackene und gratinierte, große und kleine, runde und längliche, Knödel aus Semmel-, Grieß-, Topfen- oder Germteig, rote, grüne oder sogar schwarze Knödel - mit ein bisschen Phantasie lassen sich aus einfachen Grundzutaten die schmackhaftesten Varianten zaubern! - über 180 Knödelrezepte aus der bäuerlichen Küche - regionale Spezialitäten und moderne Rezeptidee - mit "10 Geheimnissen für perfekte Knödel" - anschauliche Anleitungen für schmackhafte und unkomplizierte Gerichte - wertvolle Tipps und Tricks aus dem Erfahrungsschatz der Bäuerinnen - stimmungsvolle Fotos
Rezensionen "Österreichische Bäuerinnen kochen Knödel"
"...alles andere als nur traditionell."Tiroler Tageszeitung
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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