Oh! Hochprozentiges Südtirol

Name: Oh! Hochprozentiges Südtirol
Price: 20 EUR
Availability: InStock
Author: Kampp, Maria
ISBN: 978-3-85256-890-4

Kampp, Maria (12.09.2023)

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Produktnummer: 9783852568904
Verlag:
Autor: Kampp, Maria
Reihe: Oh! Das Reiselesebuch
ISBN: 978-3-85256-890-4
Veröffentlichung: 12.09.2023

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Produktinformationen "Oh! Hochprozentiges Südtirol"

Verlag: Folio Verlagsgesellschaft m. b. H.
Autor: Kampp, Maria
ISBN: 978-3-85256-890-4
Veröffentlichung: 12.09.2023
Produktform: Taschenbuch
Umfang: 168 Seiten
Maße: 150 x 210 (B/H)
Reihe: Oh! Das Reiselesebuch
Sprache: deutsch
Auflage: 1. Auflage
MwSt: 7 %

Hereinspaziert bei Garagenbrennern, Individualisten, Rebellinnen, Aussteigern, die brennen, wofür sie brennen. Grappa, Obstbrand, Likör, Whisky, Gin (alpin!) und Rum: In Südtirol warten viele gute Geister. Maria Kampp besucht 27 Brennerinnen und Brenner – allesamt Freidenker zwischen Genie und Wahnsinn – und blickt ihnen beim Destillieren über die Schulter. Sie erzählt von halbvergessenen Obstsorten wie Sommerzitrone und Kalterer Böhmer, die im Schnapsglas ein Revival erleben, von der Alchemie destillierter duftender Kindheitserinnerungen, von Zirbenaromen und Gebirgsquellwasser und von trinkbaren Bergwiesen. Aber warum stibitzen Engel hierzulande mehr Whisky aus dem Fass als andernorts? Wie geht veganer Eierlikör? Haben Frauen wirklich die bessere Nase? Und warum ist Südtirol ohne Schnaps kaum zu ergründen? Eine Hymne auf handwerkliches Können, anspruchsvolles Genießen und die experimentierfreudige Kunst des Brennens.

Themen:

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Hauptlesemotive:	Entdecken
Nebenlesemotive:	Orientieren
Produktart:	Taschenbuch
Produktform:	Taschenbuch

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