Pilz in Sicht ... und dann im Topf
Volk, Renate & Volk, Fridhelm
(22.06.2017)
Produktnummer:
9783818600181
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Author: Volk, Renate & Volk, Fridhelm
ISBN: 978-3-8186-0018-1
Erscheinungsdatum: 22.06.2017
Leseprobe
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Author: Volk, Renate & Volk, Fridhelm
ISBN: 978-3-8186-0018-1
Erscheinungsdatum: 22.06.2017
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Produktinformationen "Pilz in Sicht ... und dann im Topf"
Bestimmungsbuch und Kochbuch in einem! Ob Steinpilz, Pfifferling, Parasol oder Krause Glucke: Hier finden Sie die 20 besten Speisepilze – wo sie wachsen, wie man sie erkennt und was Sie Köstliches daraus zubereiten können. Dieses Buch zeigt typische Merkmale auf einen Blick in hervorragenden Detailfotos und enthält besonders übersichtliche und leicht verständliche Beschreibungen. Alle giftigen oder ungenießbaren Doppelgänger werden in Wort und Bild erklärt. Im ausführlichen Kochbuchteil finden Sie feine Rezeptideen mit appetitlichen Fotos, Tipps zur Verarbeitung und zum Konservieren.
Biographie - Volk, Renate & Volk, Fridhelm
Renate Volk ist Gesundheits- und Ernährungsberaterin. Schon als Sechsjährige kannte sie mehr Pilze als Buchstaben.Fridhelm Volk war Fotodesigner und hatte für dieses Fach einen Lehrauftrag.
Leseprobe
| Hauptlesemotive: | Orientieren |
|---|---|
| Nebenlesemotive: | Verstehen |
| Produktart: | Taschenbuch |
| Produktform: | Taschenbuch |
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