Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten
Beile, Mirjam
(13.09.2018)
Produktnummer:
9783818605391
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Author: Beile, Mirjam
ISBN: 978-3-8186-0539-1
Erscheinungsdatum: 13.09.2018
Leseprobe
Verlag: Verlag Eugen Ulmer
Author: Beile, Mirjam
ISBN: 978-3-8186-0539-1
Erscheinungsdatum: 13.09.2018
Leseprobe
Produktinformationen "Sauerteigbrote aus dem Brotbackautomaten"
Saftige Krume, intensives Aroma und gute Bekömmlichkeit – Sauerteigbrot wird aufgrund seiner Naturreinheit und des sagenhaften Charakters hoch geschätzt. Jetzt findet die traditionellste Form des Backens endlich ihren Weg in den Brotbackautomaten. Die erfahrene Bäckerin und Konditorin Mirjam Beile begleitet Anfänger wie Fortgeschrittene auf dem Weg zum Sauerteig-Selberbäcker. Lernen Sie die Vorteile des Naturprodukts zu schätzen und bekommen Sie ein Gefühl für Pflege, Führung und Aufbewahrung. Es erwarten Sie über 70 Sauerteigrezepte: Vom reinen Roggen-Sauerteigbrot über kräftiges Landbrot und Dinkelbrötchen bis zum Zupfbrot – überzeugen Sie sich selbst vom unvergleichlich guten Geschmack.
Leseprobe
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Produktart: | Taschenbuch |
| Produktform: | Taschenbuch |
Anmelden