Schwaben. Meine kulinarische Heimat
Mangold, Matthias
(22.09.2023)
Produktnummer:
9783910228184
Verlag:
Author: Mangold, Matthias
ISBN: 978-3-910228-18-4
Erscheinungsdatum: 22.09.2023
Verlag:
Author: Mangold, Matthias
ISBN: 978-3-910228-18-4
Erscheinungsdatum: 22.09.2023
Produktinformationen "Schwaben. Meine kulinarische Heimat"
Schwaben – eine Landschaft mit Tiefgang, die echte Natur- und Kulturschätze birgt und Menschen mit herausragendem Erfindergeist hervorbringt. Was man auch in Alblinsen, Streuobstbränden oder schwäbisch-hällischen Landschweinen schmecken kann. Der Bestsellerautor Matthias F. Mangold nimmt uns mit auf seine kulinarische Reise durch eine der beliebtesten Urlaubs- und Genussregionen Deutschlands und erzählt herrlich direkt von seinen Begegnungen mit engagierten Landwirten:innen, Produzenten:innen und Gastronom:innen, die das neue Schwaben prägen. Die reiche Esskultur der Region feiert er in ca. 40 zeitlosen Rezepten – von Wohlfühlklassikern über traditionell-raffinierte Gerichte bis hin zu innovativen Kreationen – die alle alltagstauglich nachkochbar sind.
| Hauptlesemotive: | Entdecken |
|---|---|
| Produktart: | Buch gebunden |
| Produktform: | Hardcover |
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