Triest

Name: Triest
Price: 12 EUR
Availability: InStock
Author: Heinichen, Veit & Scabar, Ami
ISBN: 978-3-458-35898-5

Heinichen, Veit & Scabar, Ami (12.12.2012)

Insel Verlag

Triest · Heinichen, Veit & Scabar, Ami

Stadt der Winde

📚 Reihe „insel taschenbuch“ 📖 Band 4198 ✍ Heinichen, Veit & Scabar, Ami 🎴 IT 4198

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783458358985
Verlag: Insel Verlag
Autor: Heinichen, Veit & Scabar, Ami
Reihe: insel taschenbuch (4198)
ISBN: 978-3-458-35898-5
Produktform: Taschenbuch
Veröffentlichung: 12.12.2012

Produktinformationen "Triest"

Verlag: Insel Verlag
Autor: Heinichen, Veit & Scabar, Ami
ISBN: 978-3-458-35898-5
Bestellnummer: IT 4198
Veröffentlichung: 12.12.2012
Produktform: Taschenbuch
Umfang: 155 Seiten
Maße: 126 x 10 x 191 (B/T/H)
Gewicht: 181
Reihe: insel taschenbuch (4198)
Sprache: deutsch
Auflage: 5
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Lesemotiv: Orientieren
Nebenlesemotive: Orientieren
Produktart: Taschenbuch
Produktform: Taschenbuch

Ein literarischer Reisebegleiter, der alle Sinne ansprichtMit vielen farbigen Fotografien und Rezepten»Dieses Triest-Buch verführt.« Frankfurter Allgemeine ZeitungÜber 20.000 verkaufte Exemplare im Hardcover

Die »rosa dei venti«, die Windrose am Hafen, erzählt uns: Triest ist die Stadt der Winde. Sie haben Düfte und Geschmacksnoten aus allen Himmelsrichtungen in die Hafenstadt gebracht: Aus dem Nordosten kamen Gulasch und Palatschinken, aus dem Westen der Stockfisch und aus dem Süden Zitrusfrüchte und Safran. Veit Heinichen hat seine Heimat in der Fremde gefunden. Zusammen mit der Spitzenköchin Ami Scabar lädt er zu einer Entdeckung des faszinierenden Mythos Triest ein: Ob bei den Weinbauern auf dem Karst über der Stadt, in den Fischerdörfchen an der Adria oder bei Spaziergängen auf den Spuren von Rilke und Joyce – dieser Reisebegleiter ist ein Genuss für alle Sinne. - Mit farbigen Fotografien und Rezepten

Biografie – Heinichen, Veit

Heinichen, Veit

Veit Heinichen lebt seit vielen Jahren in seiner Wahlheimat Triest. Er ist Schriftsteller, Fördermitglied des »Museo della Pesca del Litorale Triestino« und Gründungsmitglied der ersten internationalen Sektion der »Accademia della Cucina Italiana – Muggia & Koper«.

Ami Scabar, weitgereiste Triestinerin, arbeitete viele Jahre in der Wirtschaft, bevor sie sich dazu entschied, sich ausschließlich ihrer wahren Leidenschaft zu widmen: der Haute Cuisine. In Triest führt sie zusammen mit ihrem Bruder Giorgio ein Restaurant.

Themen:

Berichte Erinnerungen Italien Kochbuch Kochen Küche Norditalien Triest Friaul-Julisch Venetien insel taschenbuch 4198 Taschenbuch IT 4198 IT4198 Südeuropa