Von Insel zu Insel

Name: Von Insel zu Insel
Price: 35 EUR
Availability: InStock
Author: Kapageoroglou, Lazaros
ISBN: 978-3-03902-274-8

Kapageoroglou, Lazaros (21.05.2026)

AT Verlag

Von Insel zu Insel · Kapageoroglou, Lazaros

Die Aromen Griechenlands

✍ Kapageoroglou, Lazaros

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783039022748
Verlag: AT Verlag
Autor: Kapageoroglou, Lazaros
ISBN: 978-3-03902-274-8
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 21.05.2026

Produktinformationen "Von Insel zu Insel"

Verlag: AT Verlag
Autor: Kapageoroglou, Lazaros
ISBN: 978-3-03902-274-8
Veröffentlichung: 21.05.2026
Umfang: 232 Seiten
Maße: 195 x 255 (B/H)
Sprache: deutsch
Auflage: 1
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Entdecken
Nebenlesemotive: Orientieren
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

Griechenlands Reichtum an Inseln ist legendär. Jede Insel hat ihre eigene kulinarische Tradition und ist von anderen Einflüssen geprägt: Im Ionischen Meer spürt man in den Gerichten die Nähe Italiens, in der Ägäis zeugen orientalische Gewürze oder süße Gebäcke vom Einfluss Kleinasiens, und Kreta, größte Insel und Heimat alter Mythen, überrascht mit erstaunlichen, unerwarteten Gerichten. \nLazaros Kapageoroglou hat die griechischen Inselgruppen besucht, Menschen getroffen, mit ihnen gekocht, geredet, gelacht, hat fotografiert, probiert und gelernt. Seine Rezepte erzählen von Aroma, Einfachheit, Zusammengehörigkeit und Freude. Für das authentische Erleben stellt Lazaros im Buch QR-Codes zu Playlists mit griechischer Musik zur Verfügung. Eine kulinarische Inselreise, die in Text, Bild und zahlreichen authentischen Rezepten an einen Tisch mit aromatischen Speisen und warmherzigen Menschen einlädt, umgeben von Meer und dem Duft von Olivenöl.

Biografie – Kapageoroglou, Lazaros

Kapageoroglou, Lazaros

Lazaros Kapageoroglou ist in Griechenland geboren und lebt seit vielen Jahren in Zürich, wo er als Chefkoch, Unternehmer und leidenschaftlicher Gastgeber in Kursen oder auf seinem Blog ≫Laz uns kochen≪ andere Menschen mit seiner Begeisterung fürs Kochen und Geniessen ansteckt.

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