Darina Beridze wurde 1995 in Batumi geboren. Nach dem Abitur zog sie nach Bayern, arbeitet in der Modebranche und studiert parallel. Sie kocht leidenschaftlich gerne und begeistert Freunde und Bekannte mit georgischen Gerichten. Ihre Oma machte sich immer Sorgen, dass Darina zu viel lernt und zu wenig kocht. Als hätte sie es gewusst, dass ihre Enkelin eines Tages Autorin eines georgischen Kochbuches wird.
