Schon als Jugendlicher freute sich Johannes Quirin auf die Geburtstagsfeier bei den Nachbarskindern mit italienischen Wurzeln. Denn dort kamen die Ravioli mitnichten aus der Dose! An diesen unverwechselbaren Geschmack erinnert sich der Genussnetzwerker mit dem Podcast „Der Genusstalk mit Johannes Quirin“ auch heute noch, wenn er Pasta zu Hause selbst zubereitet.
