Noreen Neuwirth studierte Biowissenschaften (B. Sc.), medizinische Ernährungswissenschaften (M. Sc.) und Gymnasiallehramt (1. Staatsexamen) in Frankfurt am Main und Lübeck. Nach Forschungsaufenthalten an der Charité Berlin, der Medizinischen Universität Wien und dem Universitätsklinikum Schleswig-Holstein (UKSH) ist sie seit 2021 als freie wissenschaftliche Mitarbeiterin in der Arbeitsgruppe Pharmakonutrition am Institut für Ernährungsmedizin (UKSH) tätig. Ihr Schwerpunkt liegt auf der zielgruppenspezifischen Kommunikation ernährungsmedizinischer Inhalte mit Fokus auf metabolische Erkrankungen (insbesondere Diabetes mellitus Typ 2), Frauengesundheit und die Perinatalphase. Sie ist darüber hinaus auf die Implementierung evidenzbasierter Inhalte in das ernährungstherapeutische Konzept digitaler Gesundheitsanwendungen (DiGA) spezialisiert. Als zertifizierte Ernährungsberaterin (DGE) begleitet sie in ihrer Praxis für Ernährungstherapie und -beratung Menschen mit ernährungsmitbedingten Erkrankungen: www.noreen-nutrition.de.
