Silvia Trippolt-Maderbacher hat sich als Autorin, Journalistin und Gastronomin ganz dem guten Geschmack des Lebens verschrieben. Sie lebt mit ihrer Familie im Kärntner Lavanttal – der charmante Süden ist ihr zweites Zuhause. Als Reise- und Kulinarikjournalistin schreibt sie seit über zwei Jahrzehnten über Genuss in all seinen Facetten, seit 2019 ist sie zudem Chefredakteurin des »Alpe-Adria-Guides«.
»Echt Istrien« ist eine komplett überarbeitete und ergänzte Neuauflage ihres Bestsellers »50 Dinge, die man in Istrien getan haben muss«.
