Essbare Stadt

AT Verlag

Essbare Stadt

€34.00

Preise inkl. MwSt. · Kostenloser Versand ab 25,00 € ·

Available, delivery time: 1-3 days

🎁

Als Geschenk verpacken Perfekt zum Verschenken (kostenlos)

Produktdetails ▾

Product number: 9783039020058
Publisher:

Product information "Essbare Stadt"

VAT: 7 %
Product form: Hardcover
Product type: Hardback book
Reading mood: Discover
Secondary reading moods: Orientate

Die Stadt bietet uns eine Fülle an wilden Pflanzen, mit denen man wunderbar kochen kann. Maurice Maggi, Guerillagärtner und Koch, nimmt uns mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den essbaren Schätzen der Stadt und zeigt, welche einfach-originellen Delikatessen sich damit zubereiten lassen.\nÜber 70 vegetarische Rezepte eröffnen uns eine vergessene Welt und zeigen, wie viel Geschmack, Würze und Abwechslung buchstäblich vor unserer Haustür liegen. Sie lassen uns die Stadtnatur mit anderen Augen sehen, regen zum Experimentieren und zum spielerischen Umgang damit an. Wahrhaft kreatives Kochen also, in dem sich Geschmack und Würze der oft unscheinbaren Zutaten optimal entfalten und entwickeln können.

0 of 0 reviews