Das FODMAP-Konzept

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Das FODMAP-Konzept

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Produktdetails ▾

Número de producto: 9783038009092
Editorial:

Información sobre el producto "Das FODMAP-Konzept"

IVA: 7 %
Formato: Tapa dura
Motivo de lectura: Orientarse
Motivos de lectura secundarios: Orientarse
Tipo de producto: Libro encuadernado

Abwechslungsreich und ausgewogen kochen und geniessen bei Reizdarm.\nViele Menschen leiden unter Reizdarm und haben ständig Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall oder Verstopfung. Das sogenannte FODMAP-Konzept ist eine neue wissenschaftlich geprüfte Ernährungstherapie bei Reizdarm-Syndrom. FODMAP ist die Abkürzung für »fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide sowie Polyole« dies sind rasch vergärbare Zuckerarten, die in verschiedenen Lebensmitteln vorkommen und bei Reizdarm-Betroffenen Beschwerden verursachen.\nDas Buch erläutert einfach und verständlich die Ursachen der Beschwerden und erklärt, wie diese gelindert werden können. Über 170 Rezepte zeigen, wie man trotzdem genussvoll und ausgewogen essen kann. Mit Wochenmenüvorschlägen, vielen praktischen Tipps und Lebensmitteltabellen.\nEin unentbehrlicher Ratgeber für alle Reidzarm-Betroffenen und ein nützliches Handbuch für die Ernährungsberatung.\nFotos: Claudia Albisser Hund

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