Das Fünf Elemente Kochbuch

Verlag Eugen Ulmer

Das Fünf Elemente Kochbuch

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Produktdetails ▾

Número de producto: 9783818626037
Editorial:

Información sobre el producto "Das Fünf Elemente Kochbuch"

IVA: 7 %
Formato: Libro de bolsillo
Motivo de lectura: Optimizar
Motivos de lectura secundarios: Orientarse
Tipo de producto: Libro de bolsillo

Dieses umfangreiche Kochbuch bietet einen fundierten Einstieg in die Ernährungslehre nach den fünf Elementen und verbindet dabei eine jahrtausendealte chinesische Tradition mit einer westlichen Ernährung. Das erfahrene Autorenduo führt Sie in die thermische und geschmackliche Wirkung der Nahrungsmittel ein und gibt nützliche Hinweise zum therapeutischen Nutzen der Gerichte. Die 200 alltagstauglichen Rezepte sind abgestimmt auf verschiedene Tages- und Jahreszeiten, Vorlieben und Bedürfnisse und erleichtern dank übersichtlicher Kennzeichnungen den Weg zu einer ganzheitlichen und bekömmlichen Ernährung nach der chinesischen Tradition. Als praktisches Extra liegt ein übersichtliches Poster bei.

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