Otsumami – Japanische Tapas
Otsumami – Japanische Tapas
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Produktdetails
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Información sobre el producto "Otsumami – Japanische Tapas"
- IVA: 7 %
- Formato: Tapa dura
- Motivo de lectura: Descubrir
- Tipo de producto: Libro encuadernado
»Otsumami« bedeutet so viel wie »Knabbereien zu Drinks« und vereint als langjährige, japanische Tradition das Beste aus der japanischen und der Tapas-Küche. Mit 70 authentischen Rezepten und einem ausführlichen Grundlagenteil (z.B. über die Kunst des perfekten Reiskochens) führt Atsuko Ikeda durch das Kochbuch und macht auch dich zum Meister/zur Meisterin der japanischen Tapas. Fusion Küche at its best!
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