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Pho

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Produktdetails ▾
Número de producto: 9783959613392
Editorial:
Información sobre el producto "Pho"
  • IVA: 7 %
  • Formato: Libro de bolsillo
  • Motivo de lectura: Descubrir
  • Motivos de lectura secundarios: Orientarse
  • Tipo de producto: Libro de bolsillo
Ramen? Nein, Pho! Pho ist die traditionelle Suppe der vietnamesischen Küche. Sie besteht aus einer kräftigen klaren Brühe, Reisnudeln und traditionellerweise dünnen Rindfleischscheiben. Weitere Zutaten sind etwa Minze, Chilis oder Mungbohnenkeime. Erfahren Sie alles über klassische Pho, abenteuerliche Pho, allerlei Varianten, ergänzende Einlagen und Sidekicks. Illustriert mit atmosphärischen Fotos von Food, Land und Leuten.

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