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Pinie

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Pinie

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Produktdetails ▾
Número de producto: 9783991361039
Editorial:
Información sobre el producto "Pinie"
  • IVA: 7 %
  • Formato: Tapa dura
  • Motivo de lectura: Descubrir
  • Motivo de lectura: Orientarse
  • Motivos de lectura secundarios: Descubrir
  • Tipo de producto: Libro encuadernado
Die amerikanischen Ureinwohner verwendeten Pinienkerne als Grundnahrungsmittel. Im alten Rom galten sie als Aphrodisiakum und in Korea werden Pinienkerne in der traditionellen Medizin verwendet.\nSchon im mittelalterlichen Europa wurden sie bei festlichen Gerichten und Desserts angerichtet. Sie sind eine gute Proteinquelle, was sie zu einer hervorragenden Ergänzung vegetarischer und veganer Ernährung macht.\nNicht nur die italienische Küche (Pesto), auch die nahöstliche kommt ohne sie nicht aus. Und auch beim Backen können sie vielfältig verwendet werden.

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