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Schnaps brennen

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Produktdetails ▾
Número de producto: 9783818608330
Editorial:
Información sobre el producto "Schnaps brennen"
  • IVA: 7 %
  • Formato: Libro de bolsillo
  • Motivo de lectura: Comprender
  • Motivos de lectura secundarios: Orientarse
  • Tipo de producto: Libro de bolsillo
Schnapsbrennen – so geht’s: Dieses Buch vermittelt kompaktes Grundlagenwissen für Einsteiger und wertvolle Informationen für erfahrene Obstbrenner. Von der Vorbereitung der Früchte über die benötigten Geräte und den kompletten Brennvorgang bis zur Weiterverarbeitung des Destillats erfahren Sie alles, damit Sie Ihren eigenen Schnaps selber brennen können. Der Fehlerkompass zeigt mögliche Fehlerquellen auf. Ein Highlight ist das Kapitel zur sensorischen Kontrolle und Beurteilung von Obstbränden. Rezepte von Ansatzschnäpsen runden das Werk ab.

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