Tischgespräche

Verlag Eugen Ulmer

Tischgespräche

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Produktdetails ▾

Número de producto: 9783818606923
Editorial:

Información sobre el producto "Tischgespräche"

IVA: 7 %
Formato: Tapa dura
Motivo de lectura: Optimizar
Motivos de lectura secundarios: Comprender
Tipo de producto: Libro encuadernado

Ernährung ist in aller Munde, aber das, was wir tun, ist Essen – ein Verhalten und Beziehungsthema zugleich. Wenn der Ernährung in der Beratung eine größere Bedeutung beigemessen wird als dem Essen, ist nachhaltige Veränderung der Essgewohnheiten oft nicht gesichert. Systemisch arbeiten heißt Veränderung von Beziehungen. Im systemischen Konzept der Tischgespräche werden die vielfältigen Beziehungen im Kontext „Essen“ beschrieben. Das Buch gibt Einblick in die systemischen Denk- und Handelsweisen und stellt Handwerkszeug und Praxisunterlagen für die Ernährungsberatung zur Verfügung. Ein für Ernährungsberater und Klienten gleichermaßen eingängiges Buch, das über den Tellerrand blickt.

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