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Das Buch der Pintxos

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Das Buch der Pintxos

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Réf. produit : 9783959619554
Éditeur :
Informations sur le produit "Das Buch der Pintxos"
  • TVA : 7 %
  • Format: Relié
  • Motif de lecture: Découvrir
  • Motifs de lecture secondaires: Optimiser
  • Motifs de lecture secondaires: S'orienter
  • Type de produit: Livre relié
Dies ist die kulinarische Kulturgeschichte der baskischen Tapas. Mit viel Liebe zum Detail hat die Autorin Marti Buckley die 70 besten Pintxos-Rezepte zusammengestellt, Anekdoten gesammelt, Historisches ausgegraben und Gastronom*innen besucht. Viele Rezepte sind mit Warenkunde zu typischen Zutaten und speziellen Kochtechniken angereichert. Das Buch ist ein Genuss, der inhaltlich überzeugt und dank seiner farbenfrohen Gestaltung einfach Spaß macht!

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