Afin que vous profitiez pleinement de notre boutique en ligne, nous vous recommandons d'activer Javascript dans votre navigateur.

Leaf to Root

AT Verlag

Leaf to Root

58,00 €

Preise inkl. MwSt. · Kostenloser Versand ab 25,00 € ·

Disponible dans 1 jour, délai de livraison 1-3 Tage

🎁

Als Geschenk verpacken Perfekt zum Verschenken (kostenlos)

Produktdetails ▾

Réf. produit : 9783038009047
Éditeur :

Informations sur le produit "Leaf to Root"

TVA : 7 %
Format: Relié
Motif de lecture: Découvrir
Motifs de lecture secondaires: Découvrir
Motifs de lecture secondaires: S'orienter
Type de produit: Livre relié

Warum essen wir Karottenkraut nicht? Wieso ist die Schale der Wassermelone in den USA eine klassische Kochzutat, während sie in Europa im Abfall landet? Weshalb gilt Tomatengrün als giftig, wird aber von Köchen trotzdem verarbeitet? Und: Wie macht man aus Radieschenblättern Suppe, Salat, Pesto?\n»Leaf to Root« ist das »Nose to Tail« für Gemüse. Wie beim Fleisch, wo das Filet nicht zwingend das beste Stück ist, gibt es auch beim Gemüse eine neue kulinarische Welt abseits der klassischen Teile zu entdecken.\nDieses Buch ist eine Inspirationsquelle für Alltagsköche, Gemüsegärtner und Kochprofis.

0 sur 0 évaluations

Laissez une évaluation !

Partagez avec d'autres clients votre avis sur le produit.

Connexion

Votre adresse e-mail

Votre mot de passe

Afficher les évaluations uniquement dans la langue actuelle.

Aucun avis n'a été trouvé. Partagez vos idées avec d'autres personnes.

Ähnliche Bücher entdecken

Leaf to Root – Express

15.10.2025

Heißluftfritteuse Kochbuch: Die leckersten Heißluftfritteuse Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Salaten, Fingerfood & Desserts

20.06.2024

Ziemlich vegetarisch

04.04.2024

Cosori Heißluftfritteuse Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Airfryer Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Broten, Fingerfood, Salaten & Dips

22.03.2025

Das Veggie-Familienkochbuch

15.09.2015

Expresskochen for Family

07.02.2017

Gemüse to go

09.04.2019

Die grüne Familienküche

25.07.2019

Wild kochen!

02.10.2019

monsieur cuisine by ZauberMix – Familienkochbuch

05.02.2025

Mediterrane Küche: Die leckersten Rezepte der Mittelmeerdiät für eine gesunde Ernährung im Alltag

24.05.2023

Nix bleibt übrig

13.01.2022

Ninja Dual Zone Heißluftfritteuse Kochbuch: Die leckersten und abwechslungsreichsten Rezepte für die Ninja Dual Zone Heißluftfritteuse - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Dips & Desserts

01.02.2025

HelloFresh vegetarisch und vegan

29.01.2024

Norwegen Kochbuch: Die leckersten Rezepte der norwegischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Brotrezepten, Fingerfood, Desserts & Getränken

09.05.2024

Total geniales Gemüse

20.09.2022

Gemüse kann auch anders

03.09.2022

Thailändisches Kochbuch: Die leckersten Rezepte der thailändischen Küche für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Thai Suppen, Thailand Currys, Bowls, Snacks & Getränken

13.11.2023

Fine with 5

18.10.2024

Zucchini Kochbuch: Die leckersten Zucchini Rezepte für jeden Geschmack und Anlass - inkl. Aufstrichen, Fingerfood, Smoothies & Fitness-Rezepten

14.03.2024

Cucina Vegetariana

28.03.2023