Das Werk ist nach den neuesten Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft und Medizin für den Bildungsauftrag konzipiert. Es enthält eine Rezeptauswahl an leckeren Obst-, Gemüse- und Wildkräutersmoothies, Powersmoothies und Jahreszeitensmoothies, die extrem gut schmecken und einfach schnell herzustellen sind. Weitere wertvolle Extras: Navigator für Vitamine und Mineralien, Biozutatenkunde, Saisonkalender, Tests und vieles mehr. 56 Seiten, FARBDRUCK
