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9783662588581
Wöhlers Entdeckung - Eine andere Einführung in...
Nach Kekules Träume und Demokrit lässt grüßen entführt das neue Buch von Dieter Neubauer den interessierten Leser, Schüler oder Studenten in die faszinierende Wissenschaft der Biochemie. In sieben „Ausflügen“ taucht der Leser in die Welt...
34,99 € *
9783540686378
Lehninger Biochemie
Seit einem Vierteljahrhundert setzt der „Lehninger" Maßstäbe als Lehrbuch der Biochemie – mit einer klaren Sprache, sorgfältigen Illustrationen, spannenden Exkursen und Beispielen aus der aktuellsten Forschung. In die 4. Auflage...
109,99 € *
9783662611500
Biophysik der Ernährung
Verstehen Sie die unzähligen, widersprüchlichen Ernährungsempfehlungen nicht mehr? Können Sie beim Cholesterin nur ganz schwer zwischen Gut und Böse unterscheiden? Verstehen Sie nicht, warum 12 Nüsse pro Tag gut für Ihr Herz und...
39,99 € *
9783868943474
Horton Biochemie kompakt
Mit der aktuellen Auflage dieses Biochemie Titels von Horton et al. haben die beiden deutschen Co-Autoren Dieter und Martina Jahn es geschafft eine kompakteren und handlicheren Version dieses Standardwerkes zu schaffen. Gleichzeitig...
59,95 € *
9783540628347
Kulinarische Geheimnisse
Anders als in einem üblichen Kochbuch erklärt Hervé This nicht nur, wie man ein Gericht zubereitet. Als "kulinarischer Chemiker" versteht er es, dem Hobby-Koch auch das "Warum" der Rezepte näher zu bringen. Anhand von 55 Rezepten aus der...
32,99 € *
9783827429803
Massenspektrometrie
Mit Massenspektrometrie – ein Lehrbuch liegt ein Werk vor, das mit seiner umfassenden, präzisen Darstellung sowie seinen vielen gelungenen Illustrationen und Fotos eine Lücke auf dem deutschsprachigen Markt schließt.Dieses im...
79,99 € *
9783842347342
Ordnung im Chaos
Das etwas andere Biochemie-Buch für alle, die nicht nur auswendig lernen, sondern die Grundprinzipien der Biochemie auch verstehen und hinter die reinen Fakten sehen wollen. Auf knapp 100 Seiten werden der Aufbau von Makromolekülen...
7,50 € *
9783527336753
Enzyme
Hans Bisswanger präsentiert eine zugängliche Einführung in ein Gebiet, das zu den traditionellen Angstfächern der Studenten der Naturwissenschaften gehört. Kein anderes Buch bietet eine leichter verständliche Einführung in die...
49,90 € *
9783662558591
Chemische Kreisläufe in der Natur
Das Buch beschreibt naturwissenschaftliche und technologische Zusammenhänge der Ernährung und Gesundheit aus biologischer, chemischer und biochemischer Sicht.
69,99 € *
9783827429421
Bioanalytik
Das bewährte Standardwerk Bioanalytik beschreibt und erläutert alle analytischen Methoden, die heute in der Biochemie und Molekularbiologie eingesetzt werden - in fünf großen Abschnitten: Proteinanalytik, 3D-Strukturaufklärung, Spezielle...
89,99 € *
9783935737210
Bionik
Bionik heißt "Lernen von der Natur für die Technik". Aber wie geht das? Im Laufe ihrer 3,8 Milliarden Jahre andauernden Entwicklungsgeschichte entstand die große Vielfalt unserer Pflanzen- und Tierwelt. In den letzten Jahren haben sich...
14,80 € *
9783662586617
Rechnen im Labor
Dieses Buch ermöglicht es Studierenden, BiologielaborantInnen und BTAs, sich die für ihre tägliche Arbeit nötigen mathematischen Grundfertigkeiten anzueignen und praktisch anzuwenden. In den 11 Grundlagenkapiteln wird die Theorie zu...
34,99 € *
9783319543970
Mass Spectrometry
This book offers a balanced mixture of practice-oriented information and theoretical background as well as numerous references, clear illustrations, and useful data tables. Problems and solutions are accessible via a special website....
117,69 € *
9781319153939
Biochemistry
For four decades, this extraordinary textbook has played a pivotal role in the way biochemistry is taught, offering exceptionally clear writing, innovative graphics, coverage of the latest research techniques and advances, and a...
83,45 € *
9783844064636
Development of an antimicrobial peptide...
Antimicrobial peptides (AMPs) are promising alternatives to fight antibiotic resistant microorganisms. Researchers have found more than 5000 AMPs. Efficient production processes however are scarce. One of the most promising approaches to...
39,80 € *
9783662443972
Pflanzenbiochemie
Die „Pflanzenbiochemie" hat sich im deutschsprachigen Raum, aber auch in zahlreichen Übersetzungen als Standardlehrbuch etabliert. Birgit Piechulla, Dozentin an der Universität Rostock, zeichnet als Co-Autorin bei dieser 5. Auflage...
69,99 € *
9781588290670
Protein Purification Protocols
The first edition of Protein Purification Protocols (1996), edited by Professor Shawn Doonan, rapidly became very successful. Professor Doonan achieved his aims of p- ducing a list of protocols that were invaluable to newcomers in...
181,89 € *
9783540065135
Chemie für Ingenieure
In diesem Buch fassen die Autoren, die teilweise drei Jahrzehnte Ingenieurstudenten unterrichteten, ihr chemisches Fachwissen in verständlicher Form zusammen. Aus verschiedenen Vorlesungen wurden die für alle ingenieurwissenschaftlichen...
74,99 € *
9783131448316
Biochemie - Zellbiologie
Dieser Band zur Biochemie/Zellbiologie vermittelt Dir die Grundlagen zur Struktur und Funktion der Zelle als kleinster Lebenseinheit: biochemische Prozesse, Energetik, Aufbau und Organisation der Zellbestandteile, Signalerkennung und...
34,99 € *
9783825233327
Ingenieurbiologie
Ingenieurbiologie ist ein biologisch-technisches Fachgebiet, das sich mit der Sicherung von Bauwerken und Nutzungen vor Erosion mithilfe von Pflanzen und Pflanzenbeständen befasst. Aus dem Inhalt: • Grundlagen – Pflanzen als lebende...
13,99 € *
9783642049989
Genetik
Der Band bietet eine umfassende und präzise Darstellung der klassischen wie der modernen Genetik: Entwicklungsbiologie und –genetik, Humangenetik, Neuro- und Verhaltensgenetik sowie Chromosomenforschung. Für die 5. Auflage wurde das...
49,99 € *
9780387954042
Molecular Modeling and Simulation
The basic goal of this new text is to introduce students to molecular modeling and simulation and to the wide range of biomolecular problems being attacked by computational techniques. The premise of the author is that the dazzling...
85,55 € *
9783827418005
Stryer Biochemie
Diese vollständig überarbeitete Neuauflage weist all die innovativen konzeptionell-didaktischen und herausragenden gestalterischen Eigenschaften auf, die die früheren Auflagen zu Bestsellern gemacht haben - die außerordentliche klare und...
79,50 € *
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