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9783850027915
Nenis Feuerküche
Nach dem Erfolg ihres Erstlingswerks »Lust auf fremde Küche« widmet sich Haya Molcho diesmal einer ganz archaischen Form des Kochens – und stellt sich ans offene Feuer. Man muss allerdings nicht zwingend Besitzer eines Kugelgrills sein,...
29,95 € *
9783802211263
Das Blaue Kochbuch
Das Standardwerk für Einsteiger und Fortgeschrittene. Alles rund ums Kochen und Backen. Über 600 bewährte wie moderne Rezepte, begleitet von brillanten Farbfotos, machen Appetit und Lust aufs Kochen. Der Aufbau der Grundrezepte, die...
24,80 € *
9783990020227
Natürlich schmeckt´s!
Hier ist nur drin, was draufsteht. Je natürlicher, desto besser! Unverarbeitete Lebensmittel, saisonales Obst und Gemüse, gelegentlich Fleisch oder Fisch aus der Gegend und jede Menge Kräuter und Gewürze sind die Zutaten für Patricia...
12,50 € *
9780714867144
Massimo Bottura: Never Trust A Skinny Italian Chef
Never Trust a Skinny Italian Chef is a tribute to three-michelin star restaurant, Osteria Francescana and the twenty-five year career of its chef, Massimo Bottura.
49,95 € *
9781474802987
100 Rezepe - Vegane Küche
Gesund, abwechslungsreich und köstlich - das ist die moderne vegane Küche! Dieses Buch steckt voller schmackhafter Rezepte für Veganer oder Menschen, die einfach auf der Suche nach veganen Rezeptideen sind. In den unkomplizierten...
6,99 € *
9781474810609
Der Wochenend-Koch
Ist der Stress der Arbeitswoche endlich vorbei? Dann kann das Wochenende mit gastronomischen Köstlichkeiten gefeiert werden, die selbst den kritischsten Gourmet ins Schwärmen bringen! Mache Dich bereit für ein kulinarisches Abenteuer und...
9,99 € *
9781474824569
Die vegane Küche
Veganer aus Überzeugung oder Lust, einfach mal in die tierfreie Küche reinzuschmecken? Dann findest Du hier viele kreative Anregungen. Dieses fantastische Buch präsentiert rund 50 unkomplizierte Rezepte für gesunde, vegane Gerichte, die...
7,99 € *
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Rezepte für jede Jahreszeit
"Der Trend geht zum bewussten Essen - spätestens seit dem Bio-Boom und der veganen Revolution ist das deutlich geworden. Doch was können wir tun, um nicht nur gesünder, sondern auch umweltschonender, fairer und verantwortungsvoller zu...
7,99 € *
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Power Food - Natürliche Kraftspender
Vitaminpillen waren gestern! - Über 100 leckere Rezepte aus natürlichen Zutaten - Der unkomplizierte Weg um gesunde Zutaten in den Alltag zu integrieren - Die energiegeladene Kombinationen aus Vitaminen, Mineralstoffen und...
7,99 € *
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Das Einhänderkochbuch
Das Einhänderkochbuch - für alle, die trotz Handicap frisch und gut kochen und essen wollen. Alle Rezepte in diesem Buch wurden mit nur einer Hand probegekocht. Dazu gibt es viele praktische Küchentipps. Außerdem werden spezielle...
19,90 € *
Natürlich hausgemacht
Natürlich hausgemacht
Homemade: Pizzateig, Frischkäse, Bouillon & Co. In Zeiten der Nachhaltigkeit und eines neuen Bewusstseins für natürlich-traditionelle Speisen wird 'Hausgemacht' zum lustvollen Trend. Nicht mehr aus Notwendigkeit, sondern aus purer Freude...
29,90 € *
Schnelle Küche für Gäste
Schnelle Küche für Gäste
Gäste bewirten soll keine Belastung, sondern auch für den Gastgeber ein entspanntes Vergnügen sein. Deshalb hat Donna Hay diese Auswahl einfacher Menüs für unkomplizierte Einladungen zusammengestellt. Ganz gleich, welche Art Einladung...
22,90 € *
Cuisine Douce
Cuisine Douce
Douce Steiner, mit Kochlöffeln, Sternen und Punkten ausgezeichnete Spitzenköchin, führt als einzige Frau Deutschlands ein Restaurant mit zwei Michelin-Sternen: das als kulinarische Topadresse weit herum bekannte Hotel-Restaurant Hirschen...
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Meine Expressküche
Meine Expressküche
Für dieses Buch hat Annemarie Wildeisen eine Auswahl von 100 Rezepten zusammengestellt, die ganz schnell zuzubereiten sind. Rezepte mit einfachen, aber guten Zutaten, nichts Extravagantes, kein Schickimicki, nichts besonders Exotisches –...
17,90 € *
Das Jane Austen Kochbuch
Das Jane Austen Kochbuch
Essen im Kreis der Familie, Picknicks oder Abendeinladungen spielen eine große Rolle bei Jane Austen – in ihrem Privatleben nicht anders als in ihren Romanen. Aber was hat man zur damaligen Zeit eigentlich gegessen? Wie wurden...
9,95 € *
9783402128848
Anni kocht in Münster
In Reminiszenz an alte Zeiten hat das vielfach ausgezeichnete Gestalterduo Lisa Nieschlag und Lars Wentrup aus Münster dieses Kochbuch entwickelt. Sie haben die Münsterländer Küche neu interpretiert und traditionellen Gerichten einen...
16,80 € *
9783423216531
Knödel-Blues
Jetzt wird aufgekocht in Niederkaltenkirchen! Der Polizistenalltag ist hart, selbst im niedersten Niederbayern. Wenn der Eberhofer Franz bei seinen Ermittlungen mal wieder nicht so recht weiter weiß, dann geht er zur Oma. Denn da gibt’s...
16,90 € *
Alles in Butter
Alles in Butter
Der Koch, der sein Herz auf der Zunge trägt Jetzt ist es so weit – das wahre Horst-Lichter-Kochbuch kommt! Kaum ein Koch ist im deutschen Fernsehen in den letzten Jahren so populär geworden wie Horst Lichter. Ob als Gastkoch oder als...
19,95 € *
Die Küche
Die Küche
Seine Leser zu motivieren und inspirieren anstatt ihnen feste Vorgaben zu machen - das war und ist Tims besonderes Anliegen. Er möchte Grundverständnis schaffen und dadurch dem Leser ausreichend Raum geben, die Rezepte nach dessen...
24,99 € *
Kochen mit Genuss
Kochen mit Genuss
So kocht Lea Linster — mit Genuss Keine Angst vor neuen Rezepten: Dazu ermuntert Lea Linster, die beliebte Sterneköchin aus Luxemburg. In ihrem Buch präsentiert sie jetzt mehr als 100 Ideen für neue Lieblingsrezepte und wunderbare...
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Meine vier Jahreszeiten
Meine vier Jahreszeiten
So schmecken Leas Jahreszeiten – Sterneküche von der beliebten Köchin aus Luxemburg Es ist immer ein großes Vergnügen, nach den Rezepten der sympathischen Luxemburgerin zu kochen! Denn bei Lea Linster werden auch Anleitungen zum...
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Schokoladenkuchen
Schokoladenkuchen
Die Schokoladenseiten des Lebens Schokolade schmeckt nicht nur wunderbar, sondern macht einfach glücklich. Und es gibt viele Arten, sich diesen Genuss herrlich auf der Zunge zergehen zu lassen: Ob Peanutbutter-Brownies,...
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Kühlschranktorten
Kühlschranktorten
Heiß begehrt und kalt gegessen Torten aus dem Kühlschrank – eine super Alternative im Sommer, denn der Backofen bleibt kalt. Für den Boden zerbröselt man Biskuit, Kekse oder Waffeln, oben drauf gibt’s frische Früchte und Beeren mit...
8,95 € *
Mein Kochbuch
Mein Kochbuch
„Alle essen, viele kochen, manche besonders gut. Zu denen gehöre ich nicht. Aber ich koche leidenschaftlich gern und mag auch Gäste und Feste. Meistens habe ich schrecklich wenig Zeit. Deshalb koche ich in der Regel relativ einfache...
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Das magische Kochbuch
Das magische Kochbuch
Kochen ist die älteste Magie der Welt! Seit fast 30 Jahren beschäftigt sich Luisa Francia mit magischen Traditionen. In ihrem magischen Kochbuch beschreibt sie wohlschmeckende und anregende Rezepte von weisen Frauen und erzählt von der...
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Bayerisch süß
Bayerisch süß
Traditionelle süße Schmankerl! Saftiger Zwetschgendatschi, resche Auszogene, wärmender Quarkauflauf und cremige Donauwellen sind nur einige der süßen bayerischen Spezialitäten aus diesem Buch, in dem auch Klassiker wie Apfelstrudel und...
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Von Küchenluft und Frauenduft
Von Küchenluft und Frauenduft
Joseph Peter ist als Koch 20 Jahre durch die Welt getourt: In der Schweiz, in Frankreich, Belgien, Tunesien, Bahrain und Venezuela stand er an den Herden großer Restaurants, bis er schließlich im Bangkok Hilton landete, wo er selbst zum...
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Du grillst es doch auch!
Du grillst es doch auch!
Grillen ist in, und die Zeiten, als nur fertig marinierte Schweinenackensteaks und Würstchen auf den Grill kamen, sind lange vorbei. Die richtigen Rezepte dazu liefert der BILD-Grillexperte Michael Quandt, seine abwechslungsreichen...
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Der Geschmacksthesaurus
Der Geschmacksthesaurus
Warum schmecken gerade Apfel und Zimt so gut zusammen, Käse und Weintrauben oder auch Schokolade und Chili? Die Antwort darauf liefert Niki Segnit mit ihrem Geschmacksthesaurus: Sie teilt 99 Lebensmittel in verschiedene Kategorien wie...
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Das Schlampen-Kochbuch
Das Schlampen-Kochbuch
Sie müssen nicht kochen, täten es aber manchmal gern? Sie können nur nebenbei einmal Essen für Freunde planen? Sie kommen oft erst nach Hause, wenn höchstens noch der Türke an der Ecke geöffnet hat? Sie zählen zu den Chaoten, die beim...
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Meine Rezepte gegen Liebeskummer
Meine Rezepte gegen Liebeskummer
Jeder Mensch kennt Liebeskummer, und oft bekämpfen wir ihn mit Frustessen. Nur leider fühlt man sich nach dem Verzehr von Eis in Literbechern in der Regel nicht besser – im Gegenteil! Deshalb sollte man in Sachen Herzschmerz den Rat des...
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Dinner-Party durchs Jahr
Dinner-Party durchs Jahr
Für Silvie Milchers, hauptberuflich Rechtsanwältin, gibt es nichts Schöneres, als mit Familie und Freunden gemütliche Stunden zu verbringen. Über Jahre hat sie Rezepte entwickelt und Dekoideen gesammelt, die einfach, schnell und...
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Köstliche Herbst- und Winterküche
Köstliche Herbst- und Winterküche
Die Tage werden kürzer, die Temperaturen sinken und die Lust auf herzhafte Genüsse kommt wieder. Wer jetzt über den Wochenmarkt bummelt und auf regionale und saisonale Produkte Wert legt, für den hält der Herbst eine üppig gedeckte Tafel...
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Das große Mix-Kochbuch
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Mix it! Jede Menge frische Ideen, praktisches Food-Wissen und durchdachte Anleitungen für den Thermomix TM31 und den TM5: Mit über 100 Rezepten von leckeren Häppchen, Salaten und Suppen über Fleisch-, Fisch- und vegetarische Gerichte bis...
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Geschmack
Wussten Sie, dass der Geruch eines Lebensmittels die gustatorische Wahrnehmung stärker beeinflusst als dessen Aromen? Dass Mathematiker mit speziellen Formeln das perfekte Menü ausrechnen können? Oder dass es Geschmacks-Profiler für...
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Moderne Klassiker
Das neue Kochbuch von Starkoch Reinhard Gerer! Klassische Küche, modern interpretiert: Kochgenie Reinhard Gerer bietet österreichische Küche vom Feinsten, gibt ihr das gewisse Etwas und begeistert damit seit Jahrzehnten Scharen von...
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Das 1-Euro-Kochbuch
Hier ist Sparefroh Küchenchef Ein köstliches Gericht um einen Euro? Rechtzeitig zur Teuerungswelle zeigt das „1-Euro-Kochbuch“, welche Vielfalt an Gerichten sich günstig auf den Tisch zaubern lässt. Ein Euro pro Person und trotzdem gut...
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St. Martiner Kochbuch
Der Klassiker im neuen Gewand • Über 600.000 verkaufte Exemplare! • Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten • Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage Seit fast 90 Jahren erfreut sich das...
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St. Martiner Kochbuch
Der Klassiker im neuen Gewand • Über 600.000 verkaufte Exemplare! • Ein Grundlagenkochbuch mit traditionellen österreichischen Rezepten • Modernisierte, völlig neu gestaltete und bebilderte Neuauflage Seit fast 90 Jahren erfreut sich das...
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Das große österreichische Backbuch
ENTDECKEN SIE DIE GANZE VIELFALT DER ÖSTERREICHISCHEN BACKKUNST! Rouladen, Schnitten, Torten, Kleindesserts, Kuchen, Köstlichkeiten aus Germ- und Blätterteig, Weihnachtsbäckereien sowie Brot und Kleingebäck für jeden Geschmack und Anlass...
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Richtig gute Knödel
Jeder Tag ist Knödeltag - köstliche Knödel im Handumdrehen selbst gemacht! Keine Angst vorm Knödelkochen: Diese Rezepte gelingen garantiert! Mit einfachen Anleitungen und wertvollen Tipps und Tricks zeigt Eva Maria Lipp, wie Sie Knödel...
24,95 € *
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Richtig gute Strudel
Strudel sind der Inbegriff WUNDERBARER WOHLFÜHLKÜCHE für die ganze Familie! Ohne Schnickschnack, EINFACH, EHRLICH und IMMER SCHMACKHAFT, werden sie von Groß und Klein, Jung und Alt geliebt. Eva Maria Lipp lässt in ihrem neuen Kochbuch...
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Winter
Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Der erste Band zeigt in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie man aus dem Besten, was uns der Winter...
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Sommer
Diese Kochschule folgt einem vollkommen neuen Konzept: Kochen lernen im Rhythmus der Jahreszeiten. Wie im ersten Buch zum Winter bewährt, zeigt der zweite Band in neun thematischen Kapiteln anschaulich und leicht nachzuvollziehen, wie...
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Herbstliche Früchte-Vielfalt, köstliche Vorräte aus wild wachsenden Beeren, Kürbis und Kartoffeln, Wild- und Wildgeflügel und selbstgebackenes Brot mit vielen Aufstrich-Ideen: Im Herbst schöpfen wir aus dem Vollen und ernten das Jahr!...
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Pizza ohne Reue
Jeder kennt sie – jeder liebt sie! Aber was ist das Geheimnis einer wirklich guten Pizza, die Quintessenz, die hinter den heiß begehrten Knusperstücken steckt? Es ist der Genuss ohne Reue nach dem Essen, denn Pizza muss kein Fast Food...
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Kochen für Faultiere
Das erste Kochbuch, in dem das Lesen der Rezepte länger dauert als das Kochen! Wir alle lieben es, auch einmal faul sein zu dürfen und unsere Zeit ohne To-do-Liste verstreichen zu lassen. Doch egal, wie groß das innere Faultier ist –...
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Gefüllt, gewickelt, gerollt
„Auf die inneren Werte kommt es an“, sagt man, und das nicht nur bei uns Menschen. Ob Dim Sum, Sommerrollen, Wraps, Tacos oder Ravioli: Das Herz liegt in der schmackhaften Füllung einer Speise. Gefülltes, Gewickeltes und Gerolltes...
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