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9783957285492
Just cook it!
So einfach war kochen lernen noch nie! Mit dieser Kochschule wird jeder im Nu vom Kochneuling zum Profi am Herd! Molly Baz teilt ihr geballtes Küchenwissen und stattet Sie mit allen Werkzeugen aus, die Sie besser und effizienter in der...
32,00 € *
9783982224565
Richtig kochen bei LEAKY GUT
Richtig kochen bei LEAKY GUT 170 leckere Rezepte für jeden Anlass „Du bist was du isst“ - das gilt beim Leaky Gut Syndrom in ganz besonderem Maße. Es heißt sogar, eine ungünstige Ernährung sei das größte Risiko, an einem Leaky Gut...
19,99 € *
9783964281197
Rezepte aus dem Garten der Zitronen
Die Zitrone bringt das Beste eines jeden Gerichts zum Vorschein! Dieses Kochbuch ist in der Küche der Finca Garden of Lemons entstanden, die sich in einem altehrwürdigen Zitronenhain nahe einem kleinen andalusischen Dorf südlich von...
25,00 € *
9783985410477
The Restaurant
Sterneküche par excellence mit Heiko Nieder Im legendären Hotel "The Dolder Grand" in der Schweiz befindet sich mit "The Restaurant" das mehrfach ausgezeichnetes Restaurant, das seinesgleichen sucht. Hier hat Spitzenkoch Heiko Nieder...
89,90 € *
9783956144646
Caspar Plautz. Rezepte mit Kartoffeln
Erdapfel, Grumbiere, Bauerntrüffel, Potaten, Bumser – die Kartoffel, dieser »ganz unbegreifliche Segen, der aus der Erde quillt« (Goethe), hat viele Namen und noch viel mehr Sorten. Kaum eine andere »Beilage« weckt ähnliche Erinnerungen....
30,00 € *
9783897985896
Wir kochen gut
Ohne dieses Buch geht nichts in der Küche! Das weiß man in ostdeutschen Haushalten seit Generationen. »Wir kochen gut« ist 1962 zum ersten Mal und seither in ununterbrochener Folge in bisher 55 Auflagen erschienen. Inzwischen gehört der...
18,00 € *
9783948397289
Was gut schmeckt und die armen Leut´ gern essen
Rezepte aus dem Seniorenhaus Konradsreuth gesammelt von Charis Haska
12,50 € *
9783944484273
Schildkrötensuppe war gestern
Löwenzahn, Stockrose, Brennnessel, Gänseblümchen – bekannte Pflanzen, die sich in vielen Gärten ansiedeln. Doch dass es sich dabei um Zutaten für unsere eigene Küche handelt, die einen leckeren Gaumenschmaus darstellen, ist nicht jedem...
16,80 € *
9783955751401
RUSTIKAL - RADIKAL
Das 2 x 1 der veganen Küche: »RUSTIKAL – RADIKAL« ist das erste große Kochbuch von Spitzenkoch Timo Franke. Es setzt neue Maßstäbe und bringt Timos Vorliebe für »Omas Küche« sowie seine Lust an ungewöhnlichen und radikalen...
26,50 € *
9783742317278
Sissys Kitchen: Meet & Eat
Gutes Essen macht das Leben einfach schöner! Mit frischen Zutaten kochen und abwechslungsreich genießen – das ist die Philosophie von Spiegel-Bestsellerautorin Seyda Taygur. Sie liebt einfache Rezepte mit maximaler kulinarischer Wirkung....
19,99 € *
9783960583738
Selber machen
Selbermachen boomt – ob Gemüsebrühe, Limonade, Senf oder Ketchup - in der Küche wird wieder fleißig gerührt und gekocht. Wer einmal mit dem Selbermachen angefangen hat, wird überrascht sein, wie simpel manche Dinge selbst herzustellen...
9,99 € *
9783922290186
Getreidezubereitungen
Getreide bringen eine große Vielfalt in die Küche. Welche verschiedenen Getreidearten und Getreideprodukte gibt es, wie wirken sie gesundheitlich und bereitet man sie schmackhaft und bekömmlich zu? Dieser neu überarbeitete Buchklassiker...
14,80 € *
9783965841291
Die kleine Hoffmann
Warum ist abschmecken so wichtig? Wie schneide ich mit scharfen Klingen? Wie kann ich intuitiv kochen lernen? Wie setze ich dabei alle Sinne ein? Diese Fragen und noch viele mehr beantwortet Sophia Hoffmann in ihrem sehr persönlichen und...
22,99 € *
9783943539271
Das isst kein Schwein
Die Rezepte, die Hans-Jürgen Salier im Laufe seines Lebens gesammelt hat, sind eng verknüpft mit seiner eigenen Biografie, mit Vorlieben, aber auch Abneigungen, die man sich eben so aneignet: Als Lehrer, Historiker, Briefmarkensammler,...
16,90 € *
9783831041947
Messer
Professionelle Schneidetechniken für die Küche Mit dem richtigen Messereinsatz zum geschmacklichen Wow-Effekt! Detaillierte Schnitt-für-Schnitt Bilder führen Sie in die Kunst verschiedener Schnitttechniken in der Küche ein – ob...
24,95 € *
9783959615389
Die hohe Kunst vom Dampfgaren
In der in der kreativen Hobby-Gourmet-Küche darf ein Dampfgarer auf keinen Fall fehlen: Zart gegartes Fleisch, sanft auf den Punkt gedämpfter Fisch oder knackig-leuchtendes Gemüse eröffnen neue Genuss-Sphären und kulinarische Horizonte....
49,99 € *
9783959615228
Die hohe Kunst der Gemüseküche
Hier ist das perfekte Grundlagenwerk für ambitionierte Hobbyköche, die Gemüse perfekt zubereiten wollen. Die 125 sensationellen Rezepte beweisen, dass Gemüse viel mehr kann als Beilage zu sein. Ob klassisch als »Artischocke mit...
49,99 € *
9788868395209
Tina Marcelli
Tina Marcelli ist Köchin aus Leidenschaft – innovativ, kreativ, voller Passion und Hingabe. Genauso sind auch ihre Kreationen, bei denen sie regionale Produkte der Saison in den Mittelpunkt stellt. Traditionelle Rezepte interpretiert die...
24,90 € *
9783831040094
Aromen – Das Kochbuch
Mehr Aroma geht nicht! Ob Banane und Petersilie oder Karotten und Oliven – dieses originelle Aromen-Kochbuch verwandelt vermeintlich kulinarisches Chaos in ein geschmackliches Feuerwerk! In 90 außergewöhnlichen Rezepten spielt der...
28,00 € *
9783969665077
Rezeptbuch zum Selberschreiben: Großes Kochbuch...
Deine Lieblingsrezepte Hochwertiges Rezeptbuch mit edlem Design zum Selberschreiben für alle Gourmets und Hobbyköche. „Mein großes Kochbuch“ ist deine Rezeptsammlung, damit du immer alle deine Lieblingsgerichte parat hast und ganze Menüs...
12,85 € *
9783982286501
FULL TASTE. ZERO WASTE.
Liebe*r Leser*in, wir, das sind Jasmin und David Johannes Suchy, freuen uns sehr, dir mit diesem Buch endlich ausführlich über FREAs Entstehungs- geschichte berichten zu können. Hätte man uns 2014 gefragt, wo wir uns in fünf Jahren...
54,00 € *
9783862298211
Mein Freunde-Kochbuch
Ein tolles Kochbuch zum sammeln und teilen von Rezepten. Inkl. Kochlöffel und vielen Extraseiten für eigene Rezepte.
19,99 € *
9783784356679
Mrs. Peckhams Geheimnis des flexiblen Kochens
Mrs. Peckham's Geheimnis des flexiblen Kochens. Leicht abwandelbare Gerichte für viele Ernährungsformen - von vegan bis vegetarisch, lowcarb, paleo, glutenfrei oder laktosefrei.
24,00 € *
9783962572068
Heilende Küche
Über 175 Paleo-Rezepte gegen Herz-Kreislauf-Probleme, Diabetes und Autoimmunerkrankungen vollwertig schnell für jedes Budget Das große Paleo-Kochbuch auf Grundlage des Autoimmunprotokolls – nie war es einfacher, die Gesundheit durch...
24,80 € *
9783833878459
Das 3-Zutaten-Kochbuch
Kochen mit nur 3 Zutaten – kinderleicht mit den schnellen Rezepten aus diesem Kochbuch! Im Alltag mit Arbeit, Studium und Familienleben bleibt oft wenig Zeit zum Kochen. Mit 20 verschiedenen Zutaten hantieren und auf der Zutatensuche...
19,99 € *
9783833877773
Hensslers schnelle Nummer
Von den Fans lange ersehnt – jetzt endlich da: das Kochbuch zum erfolgreichen Format „Schnelle Nummer“. Mit leichten Blitz-Gerichten will TV-Koch und Bestsellerautor Steffen Henssler Kochmuffel zurück an den Herd bringen, denn aus fast...
24,00 € *
9783947641123
Love is served
Das Café Gratitude in L.A. ist Hotspot der Hollywood-Stars und begeistert mit pflanzenbasierter Küche. Die Prinzipien »Liebe und Dankbarkeit« inspirieren Küchenchef Seizan Dreux Ellis zu Kreationen, die gleichmaßen Genuss, Energie und...
40,00 € *
9783959615297
Die Marmeladen-Bibel
»Erdbeer-Himbeer-Marmelade, Tomaten-Apfel-Konfitüre, Konfierte Melonen mit Zitrus und Ingwer – welche ich am liebsten mag? Alle!«, so bekannte einmal Spitzenkoch Alain Ducasse, nie wieder andere Konfitüren als die von Christine Ferber...
25,00 € *
9783784356860
Karotten: Knackig, frisch und vielseitig
Zurück zu den Wurzeln: Neue kulinarische Ideen mit Karotten Karottensticks, Ofengemüse und Möhrensuppe kennt jeder. Aber haben Sie schon mal Karottenmarmelade oder Möhreneis probiert? Marie Klee und die „Karottenstiftmädchen“...
18,00 € *
9783784356952
Rezepte fürs Wochenende
Endlich ist er wieder da, unser Buchklassiker „Rezepte fürs Wochenende“ mit einfach hausgemachten Rezepten für jede Jahreszeit: aktualisiert, aufgehübscht und um 24 neue Rezepte reicher. Wir sind für diese Neuauflage wieder tief in unser...
16,80 € *
9783965523555
Trötsch Eintragebuch Meine Rezepte Küche Kochbuch
Ein Buch für die Küche und Rezepte. Egal ob die eigenen oder fremde. Hier findet sich Platz für alle Köstlichkeiten, welches es wert sind, noch einmal zu gekocht zu werden!
5,95 € *
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Shit Happens
„Shit“ bzw. sein deutsches Pendant ist mit großer Wahrscheinlichkeit das meistverwendete Wort in der Küche. Es folgt auf kleine Hoppalas oder wirklich große Pannen – ob als Ausdruck tiefster Verzweiflung, Empörung oder Wut. Aber Fehler...
32,90 € *
9788863124620
Kochen ohne Reste
Karottengrün für ein aromatisches Pesto? Knusprige Lachshaut auf Reisbällchen? Schmeckt lecker! Wer mehr Respekt für Lebensmittel zeigen will, findet in diesem Kochbuch 60 gesunde und vielseitige Rezepte. Damit geht nichts mehr verloren...
14,95 € *
9788863124637
VorratsKüche
Das große Geheimnis der Vorratsküche ist ihre Methode. Wie sie funktioniert, verrät Ihnen dieses neue Kochbuch. Hier erfahren Sie, wie Sie in kürzester Zeit Essen für die komplette Woche vorbereiten können. Mit 68 exklusiven Rezepten...
14,95 € *
9783831041435
Ui
Ui! So kocht man heute! Außen hui, innen Ui! Dieses außergewöhnliche Kochbuch überzeugt mit raffinierten und einfachen Rezepten, die schnell und alltagstauglich nachzukochen sind. In einer perfekten Kombination aus regionalen Zutaten mit...
26,95 € *
9783702239398
Genuss macht Schule
Tolle Rezepte für den Alltag, die mit Sicherheit gelingen Jahrzehnte an Erfahrung als Kochlehrerinnen sind in dieses umfangreiche Kochbuch geflossen, in dem unsere Autorinnen und ihre Kolleginnen ihre beliebtesten, köstlichsten und vor...
19,95 € *
9783932720321
Kochen
1979 erschien dieses zu jener Zeit "neue Rezeptbuch" im damaligen Verlag für die Frau. Es hat sich - und das gilt bis heute - als solider, zuverlässiger Ratgeber sowohl im Alltag als auch für größere und kleinere Festlichkeiten erwiesen....
14,95 € *
9783959780735
Salz und Sehnsucht
Seitdem ich in Deutschland bin, wurde ich oft nach dem Essen in meiner Heimat Syrien gefragt. Was ich zu Hause zum Frühstück aß oder zu Mittag? Ob wir mehr Getreide, Gemüse oder Fleisch aßen? Gibt es noch andere Sachen, die es in...
15,00 € *
9783959613675
Grundlagen-Kochbuch: Die hohe Schule des...
Lernen von der Spitzenküche: Dieses Grundlagen-Kochbuch macht ambitionierte Anfänger und routinierte Hobbyköche Step-by-Step zu Meisterköchen. Das gesammelte Koch- und Küchenwissen der Profis vom renommierten Institut Paul Bocuse auf 400...
49,99 € *
9783898468626
Hausmannskost für zwei
Die ausführliche Auseinandersetzung mit Diäten und wechselnden Empfehlungen von Spezialisten aller Art einerseits und andererseits mit den Ergebnissen der modernen Ernährungsforschung haben mich bewogen, mich an die neuesten Empfehlungen...
16,00 € *
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River Café – Alle Rezepte.
Ruth Rogers und Rose Gray sind Pionierinnen einer italienischen Küche, die auf maximale Klarheit und Transparenz setzt. Als die beiden in den späten Achzigerjahren am Ufer der Themse im Industriegebiet das «River Café» eröffneten, war...
62,00 € *
9783944972473
Verhungern ist keine Option
Das Buch vermittelt ohne Fachjargon und für jeden Unerfahrenen in Sachen Kochen einige leicht nachzukochende Rezepte. Im weiteren Verlauf kommen auch klassische Gerichte zur Anwendung, die trotzdem auch für echte Nichtköche nachkochbar...
12,00 € *
9783740810122
Bagatelle
Der Geschmack aus Sülz, Ehrenfeld und der Südstadt. Die »Bagatellen« – angesagte Kölner Restaurants mit vielen Rezepten und Geschichten. Zwei tolle Fotografen haben die kleinen Speisen liebevoll in Szene gesetzt. 45 Rezepte, bunt...
12,00 € *
9783747104231
Aroma
Jetzt noch besser würzen und kombinieren! Das Standardwerk der Kreativküche erklärt auf wissenschaftlicher Basis – für jeden verständlich –, wie mehr als 400 Gewürze, Kräuter, Pasten, Essige, Öle und ihre Kombinationen funktionieren....
49,90 € *
9783000669002
Polly und Pelle in der Küche
An die Töpfe, fertig, los! Polly und Pelle gründen spontan einen Kochclub - und erleben damit ein wahnsinnig aufregendes Jahr. Monat für Monat erzählen Sie von ihrem Leben auf dem Land, probieren neue Lieblingsgerichte aus, erforschen...
29,90 € *
9783833878374
Der große Lafer- Die Kunst der einfachen Küche.
Johann Lafer präsentiert hier die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewählte Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen über 300 raffinierte Varianten, vom Starkoch mit genialen Gespür für...
49,00 € *
9781838661250
Fäviken: 4015 Days, Beginning to End
Witty, candid, and insightful: a chef's ode to his extraordinary restaurant, and a fascinating commentary on food culture In 2019, Magnus Nilsson closed Fäviken, his one-of-a-kind restaurant in remote Sweden — a difficult decision, as it...
54,95 € *
9783969070116
Das bisken andere Kochbuch Band 2
In diesem Buch werden alte Rezepte, Bräuche und Geschichten festgehalten. Fast vergessen und kaum mehr zu finden wird dieses Wissen in dem Buch verewigt. Durch die heutige Wirtschaft ist es kaum mehr denkbar, wie damals mit all dem, was...
55,00 € *
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