Natürlich backen mit Urgetreide (07.04.2017)

9783835416062
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  • 9783835416062
  • BLV Buchverlag
  • Wagenstaller, Annelie
  • 978-3-8354-1606-2
  • 07.04.2017
Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die... mehr
Produktinformationen "Natürlich backen mit Urgetreide"
  • BLV Buchverlag
  • Wagenstaller, Annelie
  • 978-3-8354-1606-2
  • 07.04.2017
  • 193 x 246 (B/H)
  • gebunden
  • deutsch
  • 144 Seiten
  • Backen mit hochwertigen alten Getreidesorten wie Ur-Dinkel, Emmer, Kamut oder Ur-Roggen, die wertvolle Vitamine und Nährstoffe enthalten. 50 Rezepte Schritt für Schritt für Deftiges und Süßes: Brote, Brötchen, Kleingebäck, Kuchen, Resteverwerten. Urkorn-Porträts, Grundrezepte, Backtipps.
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