Glutenfrei kochen (09.10.2017)

9783835417106
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  • 9783835417106
  • BLV Buchverlag
  • Hovenäs, Susanne & Gunnarsson, Nilla
  • 978-3-8354-1710-6
  • 09.10.2017
Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern... mehr
Produktinformationen "Glutenfrei kochen"
  • BLV Buchverlag
  • Hovenäs, Susanne & Gunnarsson, Nilla
  • 978-3-8354-1710-6
  • 09.10.2017
  • 173 x 238 (B/H)
  • gebunden
  • deutsch
  • 128 Seiten
  • Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiologischem Know-how.
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