Mehl - Das Koch- & Backbuch (09.11.2015)

9783862643523
19,90 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 9783862643523
  • Hans-Nietsch-Verlag
  • Alderson, Erin
  • 978-3-86264-352-3
  • 09.11.2015
Wer sein Mehl selbst herstellt und anschließend damit backt oder kocht, erhält unverfälschte... mehr
Produktinformationen "Mehl - Das Koch- & Backbuch"
  • Hans-Nietsch-Verlag
  • Alderson, Erin
  • 978-3-86264-352-3
  • 09.11.2015
  • 150 x 235 (B/H)
  • Paperback
  • deutsch
  • 221 Seiten
  • Wer sein Mehl selbst herstellt und anschließend damit backt oder kocht, erhält unverfälschte Aromen und wertvolle Vitalstoffe! Ihm eröffnet sich außerdem eine Welt, die ein Höchstmaß an Genuss garantiert und in der Weizen und Roggen nur der Anfang und nicht auch schon das Ende der kulinarischen Möglichkeiten sind. Mehl. Das Koch- und Backbuch stellt mehr als 100 köstliche Back- und Koch-Rezepte aus den unterschiedlichsten Kulturkreisen (italienisch, libanesisch, mexikanisch) vor – alle vegetarisch, viele glutenfrei und Low Carb; gibt eine Fülle von historischen und küchenprak-tischen Informationen zu allen Körnern, Samen, Hülsenfrüchten und Nüssen sowie viele Tipps zum Mahlen von 33 verschiedenen Roh-stoffen – auch ohne Getreidemühle –, zum Einkauf, zu Lagerung und Zubereitung.
    Weiterführende Links zu "Mehl - Das Koch- & Backbuch"
    Unser Kommentar zu "Mehl - Das Koch- & Backbuch"
    978-3-86264-352-3
    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "Mehl - Das Koch- & Backbuch"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Zuletzt angesehen