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9783502151760
Stuart Pigotts Weinreisen
Mehrere Jahre sind Stuart Pigott und seine Co-Autoren, die renommierten Weinjournalisten Chandra Kurt, Ursula Heinzelmann, Manfred Lüer und Stephan Reinhardt, durch die deutschsprachigen Weinanbaugebiete gereist. Was sie dort entdeckten,...
16,95 € *
9783499613692
Der gepflegte Rausch
«Eine fröhliche Feier des Saufens.» (Herald) Wie bewahrt man beim Trinken Haltung? Was hilft gegen Kater? Und wie wird aus einer Party ein rauschendes Fest? Wir wissen viel über gesundes Essen, aber so gut wie nichts über gesundes...
12,00 € *
9783791383163
TEE
Alles was Sie schon immer über Tee wissen wollten ... Millionen von Menschen aus aller Herren Länder können nicht irren: Nach einem Schluck Tee sieht die Welt gleich viel freundlicher aus. Ob klassischer Earl Grey, marokkanischer...
29,95 € *
9783868514353
Limonaden, Eistees & Fassbrausen
Frisch lecker und gesund: Coole Limos, Tees und Brausen. Selbst gemachte Limonaden, Eistees oder Fassbrausen sind wahre Geschmackswunder. Sie sind viel origineller und abwechslungsreicher als jede Supermarktware und fast so gesund wie...
16,90 € *
9783836921596
150 Bars, die man gesehen habe sollte
Bars sind Orte zum Wohlfühlen, Entspannen und die Welt draußen vergessen. Die schönsten 150 werden in diesem Buch präsentiert. Ob hoch über den Dächern von New York oder im eleganten Savoy in London: stets möchte man sich sofort...
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9783800159574
Farbatlas Rebsorten
Alle wichtigen Rebsorten auf einen Blick - 300 Rebsorten aus aller Welt - Farbe, Größe und Form der Trauben und Blätter - Mit vielen Synonym-Bezeichnungen für den Weinliebhaber Dieses Buch stellt in übersichtlicher Form die 300...
29,90 € *
9783702015565
Tisch- und Kleindestillen
Das erste Buch zum Thema! Alles, was Sie über das Destillieren mit Kleinstanlagen in Wohnzimmer oder Küche wissen sollten, wird in diesem Buch in lockerem und leicht lesbarem Stil erklärt. Kleine Mengen von ätherischen Ölen und...
19,90 € *
9783702014889
Die hohe Kunst des Destillieren´s
Die hohe Kunst des Destillierens Dass Brennen mehr bedeutet, als „nur“ Schnaps zu erzeugen, führt dieses Buch vor Augen: Neben köstlichen Edelbränden lassen sich auf diese Weise auch ätherische Öle gewinnen und sogar die Geheimnisse der...
19,90 € *
9783625174370
Gesunde Smoothies
Trinken Sie sich gesund! ♥ 50 einfache, abwechslungsreiche Rezepte, die ohne viel Aufwand schnell zubereitet sind ♥ Mit Grünen Smoothies, Superfood-Smoothies und einem Extra-Kapitel zu den trendigen White Smoothies, die durch rohe...
3,99 € *
9783991001058
Espressomaschinen richtig bedienen
Sie sind Kaffeejunkie und wollen zu Hause perfekten Espresso oder Cappuccino genießen. Doch welche Espressomaschine ist die richtige für Sie und Ihre ganz individuellen Bedürfnisse? In diesem kompakten Nachschlagewerk finden Sie die...
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9783897361713
Edle Liköre und Schnäpse
Ein hausgemachter Likör oder Schnaps aus aromatischen Früchten ist nicht nur ein willkommener Trunk bei einem fröhlichen Abend mit Freunden – in eine schöne Flasche abgefüllt eignet er sich auch hervorragend als individuelles Geschenk....
5,00 € *
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Kaffee
Kaffee ist ein weltweit beliebtes Getränk, das für viele zum täglichen Leben dazugehört! Kein Wunder – schließlich wirkt er nicht nur anregend, sondern verströmt auch ein unwiderstehliches Aroma. Gönnen Sie sich internationale...
5,00 € *
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100 Ideen Selbstgemachter
Zu den Feiertagen war es ein guter alter Brauch, wenn Opa in den Keller ging, ein Fläschchen seiner fruchtigen Köstlichkeiten holte und jedem ein Gläschen mit den entsprechenden eingelegten Früchten kredenzte. Wir haben für Sie 100...
3,99 € *
9783735913234
Die leckerstenSmoothies & Powerdrinks
Zahlreiche Rezepte für leckere Smoothies und Powerdrinks je nach Saison und Geschmack, die Sie ganz einfach selbst zubereiten können. Ausführliche Beschreibungen aller Zutaten, ergänzt durch zahlreiche praktische Tipps. Die wichtigsten...
4,99 € *
9783625138990
Partydrinks & Cocktails (Minikochbuch)
Für mehr Abwechslung an der heimischen Cocktailbar - Cheers! - Alle Rezepte mit anschaulicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto - Cocktail- und Longdrinkklassiker mit und ohne Alkohol - Für jeden Geschmack und für...
3,99 € *
9783960330523
FINE Das Weinmagazin 02/2019
Was macht FINE aus? Jede Ausgabe – vierteljährlich mit über 160 Seiten erscheinend – ist reich an passionierten, überraschenden Reportagen, exklusiven Hintergrundgeschichten und aktuellen Degustationen – ausschließlich über die edelsten...
15,00 € *
9783710402012
Das kleine Buch: Most selber machen
»Mensch, im Apfel liegt dein Glück!« Was ein altes Most-Gedicht vermittelt, hat auch Sebastian Unterberger verinnerlicht: Prickelnder Most aus den eigenen Äpfeln und Birnen schmeckt hervorragend und unterstützt die Geselligkeit. Auf...
7,00 € *
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Deutsche Biere
Biermarken, Sorten & Brautradition Geschichte und Geschichten rund um die Deutschen und das Bier - von Sumerern, Pharaonen über die Norddeutsche Braukunst, das Reinheitsgebot, Brauprozesse, Biersorten bis zu Bier zu Speisen und vielen...
6,99 € *
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DLG WeinGuide 2017
Der DLG-WeinGuide präsentiert die besten Erzeugnisse der aktuellen Jahrgänge aufgrund der strengen Weinprüfungen zur Bundesweinprämierung, dem traditionsreichsten Qualitätscheck der deutschen Weinwelt. Im Mittelpunkt stehen außerdem das...
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Destillatio - das Buch
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Fruchtsäfte, Weine, Essig und Liköre
Obst und Beeren aus eigenem Anbau und Wildfrüchte aus dem Garten oder aus der Natur zu Saft, Wein, Likör zu verarbeiten, ist für die einen ein reizvolles Hobby, für andere eine wichtige Methode, Früchte zu verwerten. Der Autor zeigt in...
9,90 € *
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Bier selbst gebraut
'Bier brauen ist um ein Vielfaches interessanter und kreativer als das Keltern von Wein.' So sieht es Klaus Kling, Bierbotschafter und Autor dieses Buchs, das nun in der fünften, stark überarbeiteten und erweiterten Neuauflage vorliegt....
16,90 € *
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Simplissime – Das einfachste Cocktailbuch der Welt
Jetzt ist jeden Tag Happy Hour! Ein Cosmopolitan an der Bar, ein Mai Tai mit Freunden, ein Tequila Sunrise zum Ausklang eines entspannten Sonnentags. Ein Cocktail ist Urlaub im Glas, ein Kurztrip in die Karibik – und nun jederzeit...
19,99 € *
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Gin
Das Wichtigste über Gin im praktischen Geschenkbuchformat. Wie ist das Getränk entstanden und wo kommt es her? Ein kleiner Einblick erläutert die Ginherstellung sowie Interessantes über ausgewählte Ginsorten mit atmosphärischen...
9,99 € *
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Limonaden selbst gemacht - weniger Zucker,...
Fruchtig, spritzig, selbst gemacht! Was könnte erfrischender und köstlicher sein als eine selbst gemachte Sommerlimonade – mit viel Frucht und voller Geschmack? In seinem Buch präsentiert Barkeeper Gerhard Praun abwechslungsreiche...
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Wein. Das Buch.
Mit allen Sinnen genießen – Nach diesem Motto vermitteln die renommiertesten Autoren auf dem Gebiet der Weinkunde Ihr Wissen. So entsteht ein ganz neuer Standard, eine moderne Weinkunde, die profundes Weinwissen verständlich darlegt. Im...
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Handbuch für Hobby-Whiskybrenner
Kann man Whisky in den eigenen vier Wänden herstellen? Ja und dieses Buch beschreibt wie. Der Herstellungsprozess an sich ist sehr einfach, einfacher als Kuchenbacken. Dieses Buch ist aber nicht nur ein Kochbuch für Whisky, aus dem Sie...
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Bier & Genuss
Die Bier-Erlebniswelt, von zwei Biersommeliers ganz persönlich und kenntnisreich präsentiert. Biertraditionen und Braukunst. Rund 60 Rezepte mit Bier: Küchenklassiker und Menüvorschläge zum Nachkochen – spannend interpretiert von den...
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What to drink? Saft!
100% Saft Das traditionelle Thema Entsaften neu interpretiert • Von grünen Säften mit Spinat und Grünkohl bis hin zu süßen Kreationen mit Ananas und Mango Frische Obst- und Gemüsesäfte einfach selber machen • Immer frisch gespresst,...
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Schumann's Whisk(e)ylexikon
Nachschlagewerk, Klassiker, Fachliteratur: Der Guide durch die Welt des Whisk(e)ys widmet dem besonderen Destillat rund 650 Seiten. Für alle, die 'das Wasser des Lebens' schätzen, lieben, kennen und kennenlernen möchten, zeigt der...
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Weingüter entlang der Autobahn
Blinker setzen, runter vom Gas und raus Richtung Weingut. Wer durch Weinviertel nicht einfach nur durchrasen will oder auf einem Wochenendtrip unterwegs ist, findet in Natalie Lumpps handlichem Weingut-Guide genussreiche Tipps für...
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Gesunde Getränke
Ganz einfach Energie tanken durch trinken! Ob heiß aufgebrüht, eiskalt oder aromatisiert – diese abwechslungsreichen und aromatischen Tees und Tonics sorgen für den ultimativen Gesundheitskick. Probieren Sie diese leckeren und...
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"Der Mixologist" ist eines der ersten Cocktailbücher in deutscher Sprache. Es erschien erstmals im Jahre 1909. Der jetzt erhältliche Nachdruck (Hardcover mit Schutzumschlag und Lesebändchen) beinhaltet mehr als 300 Rezepte, die...
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Die neue Trinkkultur
Gutes Essen - und dazu den passenden Wein. Für viele ist das eine Selbstverständlichkeit. Wer hingegen keinen Alkohol trinkt, muss jetzt auf nichts mehr verzichten, denn Alkoholfrei kann mehr als Wasser oder Apfelschorle. Nicole Klauß...
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Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre
Das praktische Handbuch vermittelt in allgemein verständlicher Form alle notwendigen Grundlagen für die professionelle Erzeugung hochwertiger Branntweine und Liköre. Der Autor führt den Interessierten, den Neueinsteiger und den schon...
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Whisky
Whisky - geschätzt, verehrt, beliebt, unvergleichlich im Geschmack Faszination Whisky: Geschichte, Traditionen, Geschmack, Herstellung, Besonderheiten Über 60 Porträts der beliebtesten, ausgezeichnetsten, ungewöhnlichsten Whiskys der...
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Der Sauvignon blanc in Südtirol
Seinen Ursprung hat der Sauvignon blanc in Frankreich, er wird aber seit den 1980er-Jahren in Norditalien und auch in Südtirol angebaut, wo er ideale Bedingungen vorfindet. Der Traminer, ein naher Verwandter der Sorte, hat hier seinen...
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Mocktails
Cocktails ohne Alkohol (Mocktails genannt) haben eine schlechten Ruf, denn sie sind oftmal zu süß und reichen geschmacklich nicht an die alkoholhaltigen Pendants ran. Mit diesem Buch wird sich das ändern! Die Rezepte sind den...
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Die ganze Welt des Whiskys • Eine faszinierende Einführung in die Welt der Whiskys • Mehr als 200 der besten Whiskys aus der ganzen Welt im Porträt • Jeder Whisky mit Farbfoto und ausführlichen Infos Dieses aufwendig gestaltete Buch ist...
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Von wegen hell und süffig
Frauen ticken anders – und trinken anders! Studien zeigen: Das weibliche Geschlecht trinkt deutlich weniger als das männliche, umso wichtiger ist das sinnliche Geschmackserlebnis. Biersommelière und Autorin dieses Bierbuchs, Nina Anika...
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99 x Rum
Rum wird aus der Melasse, dem Sirup oder dem frischen Saft von Zuckerrohr gewonnen. Sein Mindestalkoholgehalt beträgt 37,5 Volumenprozent. Soweit wissen viele Rumliebhaber noch Bescheid. Doch worin liegen die (geschmacklichen)...
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Die besten Powersmoothies
Fit durchs Jahr mit Power aus dem Glas Smoothies sind gleich in doppelter Hinsicht der Hit. Sie sind nicht nur köstlich, sondern mit ihren Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Antioxidantien ideale...
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Badische Winzer Band 2
Dieses Buch lädt Sie ein, die Philosophie von Winzerinnen und Winzern, Ihre Arbeitsweisen, Weine und Überzeugungen kennenzulernen, zu erfahren, was sie antreibt. Gerne auch bei einem guten Glas Wein. Wie bereits in Band 1 der Serie...
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Die 100 besten Biere der Welt
Nach dem tragischen Tod des großartigen Autors Michael Rudolf, der sich besonders auch vielfältig mit Sinn und Zweck des Biers beschäftigt hat – getreu dem Motto: „Was soll Bier sein?“ – und dessen vorletztes, das Thema Bier krönende...
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Weingeschichten aus Friaul
Genussvolle Begegnungen „Mandi!“ lautet der herzliche Willkommensgruß in Friaul. Er bedeutet: Komm herein, nimm Platz und trink ein Glas Wein mit mir! Und was gibt es Schöneres, als gemütlich mit den Winzern beisammen zu sitzen und ihnen...
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BIER: Kochen, kombinieren, genießen
Rezept-Ideen rund um den Gerstensaft Interessante Neuigkeiten für Bier-Liebhaber: Wer hätte geahnt, dass Käse mit Bier geschmacklich weitaus besser harmoniert als mit Wein? Dass Weizenbier als der perfekte Begleiter zu Meeresfrüchten...
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Smoothies
Fünf Mal am Tag Obst und Gemüse essen, wie soll das gehen, zwischen Job, Familie, Freunden und Hobby? Wer einen Mixer, Früchte, Gemüse, Salat und Nüsse hat und dazu die neuesten Rezepte und Tipps, hat auch als Smoothie-Newcomer jetzt...
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Warum wir Wein machen
Dieser Prachtband zeigt den ganzen Mythos Wein am Beispiel fünfzehn herausragender deutscher Winzer, die mit Leidenschaft, Arbeitsethos und Kreativität Spitzenweine produzieren. Vorgestellt werden das Weingut, sein historischer und...
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