Seit über 400 Jahren leben Juden in Hamburg. Noch heute erinnern zahlreiche Orte im Stadtbild an ihre wechselvolle Geschichte, die mit dem Nationalsozialismus endete. Diejenigen, die rechtzeitig fliehen konnten und, über den Erdball...
HORDE ODER ALLIANZ – WELCHE SEITE WÄHLEN SIE? Bekennen Sie Flagge mit dieser exklusiven, nur in diesem World of Warcraft: Das offizielle Kochbuch-Geschenkset enthaltenen Wende-Schürze, die auf der einen Seite das Zeichen der Horde und...
Donna Hay ist entschieden kein Fan von Diäten. Stattdessen plädiert sie in ihrem neuesten Buch für eine ausgewogene, leichte und gesunde Küche, die aber dennoch voller Aromen ist und auch Raum für Genuss und die eine oder andere kleine...
'Es ist kein Geheimnis, dass Kinder schwierige Esser sein können. Ich weiss, wie schwer es ist, alle glücklich und satt zu machen. Deshalb sammle ich Rezepte, die Kinder garantiert mögen.' Für dieses Buch hat Donna Hay die besten davon...
Die Düfte von Vanillekipferl und Zimt stehen in der Küche, ein Zeichen für die schönste Zeit des Jahres: Weihnachten. Vor allem für Naschkatzen ist es die beste Gelegenheit, um mit den Liebsten gemeinsam zu backen. Punkten Sie mit...
Ein Buch zum Backen und Kochen mit dem neugierigen Findus und seinem Herrchen Pettersson, der schon mal das Mehl vergisst, wenn er seinem Kater zum Geburtstag seine geliebte Pfannkuchentorte backen will. Damit euch das nicht passiert,...
In Alfons Schuhbecks größtem Kompendium kann man tief in die Welt der Gewürze und Kräuter eintauchen. Der Sternekoch hat sein ganzes Wissen zu Kardamom, Ingwer, Pfeffer und Co. zusammengetragen und präsentiert rund 160 Rezepte, die...
Familienessen sind wunderbar - besonders, wenn es schnell und einfach geht und es allen schmeckt. Die Autoren dieses Buches haben alle Rezepte ihrem Familienalltag mit zwei Kindern (und vielen kleinen und großen Gästen) entnommen. Nun...
One Pot – Die simple Art zu kochen! Ein einziger Topf + frische Zutaten = leckere Gerichte ohne Kochstress und Abwasch! Mit den abwechslungsreichen One-Pot-Gerichten in diesem Buch fällt es jetzt ganz leicht, schnell und ohne großen...
Sushi – die japanische Köstlichkeit Sushi ist lecker, macht auf dem Tisch viel her, und es ist ganz einfach, die gefüllten Rollen selbst zu machen. Wie man Sushi mit Fisch, vegetarisch mit Gemüse, als Maki, Inside-Out-Roll, Nigiri,...
One Pot – die simple Art zu kochen! Dieses Buch zeigt, dass das Kochen mit nur einem Topf nicht nur mit Kohlenhydratbomben wie Pasta, Risotto oder Kartoffeln funktioniert, sondern problemlos auch mit Low-Carb-Gerichten, die lecker...
In der modernen Küche sind Kochrezepte aus der Küche der Landfrauen nicht wegzudenken. Immer mehr verlangen wir nach herzhafter Hausmannskost, wie sie die Frauen auf dem Lande zu kochen verstehen. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte...
Das Beste kommt zuerst - Jedes Rezept mit verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung und brillantem Farbfoto - Von Antipasti über Tapas bis Mezze: Hier findet jeder seinen neuen Lieblingsstarter - Kleines Kochbuch mit großem Charme...
Kochen hat für Tom Franz in erster Linie etwas zu tun mit Freude und der puren Lust am Leben. Speisen sind für ihn 'Nahrung für die Seele'. Dabei entpuppt sich das Land, das zu 65 Prozent aus Wüste und dem Toten Meer besteht, als ein...
Kohl macht fit, schlank und schön. Einfache und schnelle Rezepte. Kraut, Rüben & Co. sind echte Vitaminbomben und stecken voller Folsäure und Kalzium. Sie gehören zu den gesündesten Gemüsearten überhaupt und sind im Winter immer frisch...
In diesem Kochbuch steht der Käse im Mittelpunkt. Die üblichen Hauptdarsteller Fleisch und Fisch kommen nicht zum Einsatz. Stattdessen hat der Südtiroler Sternekoch Roland Trettl in Zusammenarbeit mit der Feinkäserei Capriz 36 Rezepte...
Wussten Sie, dass Schärfe eigentlich kein Aroma, sondern ein Schmerz ist? dass Salz im engen Sinn kein Gewürz, sondern ein Mineralstoff ist? dass Paprikapulver zu den jüngsten Gewürzen der Menschheit zählt? dass bei den alten Römern...
"COOK BOOM BÄM": Schnelle, einfache Gerichte für die ganze Familie Endlich mal ein Kochbuch für die ganze Familie: COOK BOOM BÄM, das neue Kochbuch von EDEKA bringt alle an einen Tisch, inklusive Suppenkasper und Extrawurstverlanger,...
Kochen auf offenem Feuer ist faszinierend – und einfacher, als man denkt. Wer selbst einmal in einem mittelalterlichen Lager oder nach historischen Rezepten auf offenem Feuer kochen möchte, für den ist dieses Kochbuch genau das Richtige...
Knackig frisch – süß und saftig – vollmundig – deftig und herzhaft. So können Frühling, Sommer, Herbst und Winter schmecken. Die Biologinnen und Köchinnen Katharina Henne & Lore Otto rufen dies mit ihren Rezepten in Erinnerung....
Hier kommen tolle schnelle Kuchen im Kleinformat! Ideal für kleine Haushalte oder alle die gerne verschiedene Kuchen probieren und die Abwechslung lieben. Alle Kuchen werden in einer Brownieform (ca. 27 x 26 cm) gebacken und können nach...
Sie suchen Rezeptideen für den kleinen Haushalt? In diesem Buch finden Sie die passenden Rezepte – alle Rezepte sind auf zwei bis drei Portionen ausgerichtet und schnell zubereitet. Es erwartet Sie eine bunte Mischung an leckeren...
Gleichzeitig schlemmen und abnehmen? Low Carb steht für köstliche Gerichte mit wenig Kohlenhydraten. In diesem Buch finden Sie 65 schmackhafte Rezepte. Sie alle sind für die Zubereitung mit dem Thermomix® konzipiert, so dass nicht nur...
Fortnum & Mason ist vermutlich das britischste Kaufhaus überhaupt – seit 1707 ist es eine Institution des guten Geschmacks in London. Für jeden London-Reisenden, der sich für echtes britisches Lebensgefühl interessiert, ist ein Besuch...
Das neue Fantasy-Kochbuch lässt Nerd-Herzen höher schlagen: Ob Science-Fiction-Klassiker, Gruselschocker oder Comic-Verfilmung – jetzt gibt es die Menüs zu den absoluten Geek-Lieblingsfilmen. Kryptonit-Eier zum Frühstück oder...
Das Buch bietet Einsteigern und alten Hasen gleichermaßen einen perfekten Überblick über die spannende Geschichte des Dutch Ovens und unentbehrliche Informationen, wie man einen Dutch Oven benutzt. Köstliche Gerichte für jede Gelegenheit...
DAS ULTIMATIVE EINSTEIGERBUCH FÜR DEN TRADITIONELLEN ALLESKÖNNER Ob in der Prärie über einem prasselnden Lagerfeuer, auf der heimischen Terrasse im Kugelgrill oder als Beilagenspender beim großen Familien-BBQ, der Dutch Oven ist ein...
Ein außergewöhnliches Wildkochbuch, edel fotografiert in hochwertiger Ausstattung! Das ultimativer Kochbuch für Jäger und Wildfleisch-Liebhaber! Lassen Sie sich von authentischer Wildküche inspirieren und begeben Sie sich mit Markus...
Knackig aus der Hand, frisch vom Grill oder streichfein aufs Brot. Wurst ist Kulturgut. Ob klassische Wurstrezepte, regionale Köstlichkeiten wie Bregenwurst, Weißwurst und Nürnberger Rostbratwurst; internationale Wurstrezepte wie...
Das einzige Buch zum Thema Sous-vide-Garen und Grillen ist ein wunderschöner Koch- und Bildband für Liebhaber der Gourmet- und Feinschmeckerküche, aber auch für Griller. Die außergewöhnlichen Rezepte werden von den sensationellen...
Die Reihe Land & Werken steht für praktisches und authentisches Handwerk mit natürlichen Lebensmitteln und Rohstoffen. Die Jagdausbildung endet mit der Wildbrethygiene - Jäger und Outdoor-Spezialist Carsten Bothe setzt genau dort an und...
Eigens hergestellte Lebensmittel sind lecker, gesund und nachhaltig hinsichtlich Herstellung und Verpackung. Warum fertige Produkte kaufen, wenn das Selbermachen so einfach ist und dazu noch viel besser schmeckt? Mit diesem praxisnahen...
Die ultimative Saucen-Bibel von Grill-Guru Raichlen! Das Standardwerk zum Thema Sossen lässt keine Fragen offen Unzählige ungewöhnliche Rezepte Nicht nur für Barbecue und Grill geeignet Auch wenn die Supermarktregale prall gefüllt sind...
Die Keramikgrill-Bibel! Dies ist das Standardwerk zum keramischen Grillen! Es kann Grillen, Smoken, Kochen, Backen, Räuchern - das Big Green Egg ist ein wahres Multitalent, das jeden Kugelgrill in den Schatten stellt. Der Kamadogrill ist...
Einfacher geht es wirklich nicht mehr „Nicht viel mehr Aufwand als belegte Brote“, das war die Zielsetzung von Björn Freitag für „Smart Cooking“. „Das geht auch nach einem harten Tag“, so sein Credo. Auch ein Sternekoch mag nach einem...
Nie mehr „ohne“ kochen! Die Rezepte in diesem großformatigen Prachtband sind eine Hommage an einen völlig unterschätzten Helfer in der Küche: die Küchenmaschine. In unzähligen Küchen unseres Landes steht eine, aber kaum jemand ahnt, dass...
Wow, wie die Zeit vergeht! Schon ist der zweite Band meiner Rezeptmagazin-Reihe erschienen. Dieses Mal reisen wir nach Italien – ich habe sämtliche Klassiker für dich verfeinert und neu erfunden. Sei gespannt und gehe mit mir auf...
Die Maultasche lernt spanisch! Tapas und Schwaben gehören nicht zusammen?!? Mit 66 Rezepten beweist Alexander Schöck das Gegenteil. Da wird so durch und durch Schwäbisches wie Linsen, Maultaschen oder Buabenspitzle in einer Weise auf den...
Das Ei ist Delikatesse und Grundnahrungsmittel, ob gebraten, gerührt oder gekocht. Luc Hoornaert hat Küchenchefs aus ganz unterschiedlichen Ländern besucht und präsentiert in diesem Buch Köstlichkeiten für Anfänger und Fortgeschrittene,...
„Du bist was du isst“ – das gilt bei der Osteoporose in ganz besonderem Maße. Es wird sogar behauptet, eine ungünstige Ernährung sei das größte Risiko überhaupt, an Osteoporose zu erkranken. Im Umkehrschluss bedeutet dies, dass durch...
Diese Desserts versüßen Ihnen die winterliche Jahreszeit. Egal ob schokoladig, knusprig, fruchtig oder elegant. Wir haben für Sie die passenden Rezepte. Aber auch für das Weihnachtsfest sowie die Feiertage sind diese kleinen...
In nur 5 Sek./Stufe 5 können Sie mit Hilfe dieser Rezeptsammlung aus einfachen Zutaten kreative Snacks zaubern. Das Prinzip ist immer gleich: Alle Zutaten im Mixtopf Ihres Thermomix zerkleinern, um so einen köstlichen Belag herzustellen....
Ich werde häufig gefragt, wie ich alles unter einen Hut bekomme: das Kochen und Backen, die Organisation, die Reinigung und alle anderen Aufgaben. Als ich klein war, hat mir meine Mutter eine sehr wichtige Lektion beigebracht: Niemals zu...
Es gibt wohl kaum einen Menschen, der das Wort 'koscher' nicht kennt und dieses hebräische Wort, das auf Deutsch so viel wie 'rein' bedeutet, mit den Speisegesetzen in Verbindung bringt. Mit dieser Miniatur wird ein bunter Strauß von...
Mit diesem phantastischen Kochbuch zollt Aurélia Beaupommier allen Magiern, Feen, Elfen, Hexen und anderen Zauberwesen Tribut. Es birgt Zubereitungsanleitungen für einfache und außergewöhnliche Gerichte, süße Leckereien und Zaubertränke,...
Claire Beauchamp Randalls unglaubliche Reise aus dem Großbritannien der Nachkriegszeit ins Schottland des achtzehnten Jahrhunderts ist ein Fest für alle Sinne, und dabei bildet der Geschmack keine Ausnahme. Von Claires erster, einsamer...
Bestsellerautor George R. R. Martin kann zwar nicht kochen, dafür kann er sich jedoch für die Helden und Schurken seiner Fantasysaga Das Lied von Eis und Feuer umso raffiniertere Köstlichkeiten ausdenken. Seine detailreichen...