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BEEF! SCHUBER
Jetzt endlich der richtige Rahmen für den ersten Teil der BEEF!-Buchreihe: der BEEF! SCHUBER, das passende Zuhause mit den ersten 5 Bänden. BAND 1: BEEF! STEAKS - MEISTERSTÜCKE FÜR MÄNNER ISBN 978-3-944628-48-6 BAND 2: BEEF! GRILLEN -...
199,50 € *
9783868527902
American Smoker
Ein Muss für alle Smoker-Fans! - Eine umfangreiche Einführung in das Thema Smoken - Tolle Rezepte - von Geflügel und Schwein über Rind und Fisch bis hin zu Desserts - Original aus dem Heimatland des BBQ Die Fangemeinde der bulligen,...
24,99 € *
9783833235337
Star Wars Kochbuch: Cantina
BEGLEITE UNS AUF EINE KULINARISCHE ENTDECKUNGSREISE IN DIE ENTFERNTESTEN WINKEL DES STAR WARS-UNIVERSUMS: VON TATOOINE NACH KAMINO, ÜBER BESPIN, KASHYYYK UND MUSTAFAR HIN NACH JAKKU. 40 einzigartige Rezepte aus einer weit, weit...
25,00 € *
9783832199258
Suppen für Syrien
Über eine halbe Million Menschen leben in dem Flüchtlingscamp in Beirut, das Barbara Abdeni Massaad im Winter 2014/2015 jede Woche besuchte und wo sie für etwa 50 syrische Familien Essen zubereitete. Gegen das Elend, dem sie dort...
34,00 € *
9783831032396
Ramen-Kochbuch
Hier bekommen Sie Ramen in seiner traditionellen Zubereitung aus frischen Nudeln, nahrhaften Brühen und verschiedenen Toppings wie frisches Gemüse, Kräuter, Pilze, Fleisch oder Fisch – vergessen Sie salzige Instant-Nudelsuppen aus der...
14,95 € *
9783831027163
Jamies Wohlfühlküche
Von kulinarischen Kindheitserinnerungen über typische Lieblingsgerichte bis hin zu köstlichen Trostpflastern: In Jamies Wohlfühl-Küche geht es dem Starkoch ausschließlich um Essen für die Seele. Es sind 100 Rezepte aus allen Ecken der...
26,95 € *
9783809435983
Eiscreme, Sorbet & Frozen Yogurt
Eiskalte Schleckereien selbst gemacht Sahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yogurts - hier finden Sie die besten Rezepte zu sommerlichen Leckereien. Dieses Buch müssen Eisliebhaber haben, denn so...
4,99 € *
9783784352978
Lakritz
Es geht tatsächlich: Backen und Kochen mit Lakritz. Die feine, süßliche Anis-Note gibt Kuchen, Keksen und Desserts einen ganz eigenen Charakter. Als Komponente in Saucen zu Fleisch und Fisch ergibt sich zudem ein fantastisches...
19,95 € *
9783771646653
Umami
Umami – Das Geheimnis des fünften Geschmacks • Mit 115 herzhaften und süßen Rezepten • Bei Gourmets in aller Munde: Das neue kulinarische Trendthema • Mit einfach Ideen und verständlichen Anleitungen für wahre Geschmacksexplosionen Umami...
25,00 € *
9783724522997
Hans Stucki – Rezepte und Anekdoten
Wenn Hans Stucki in der Küche stand, schien er seine Leidenschaft förmlich in die Gerichte hineinzuarbeiten. Mit einer klaren Vision und Ehefrau Susy an der Seite formte er aus dem Ausflugsrestaurant Bruderholz einen bekannten...
34,80 € *
9783706625067
Die besten Mehlspeisen der österreichischen...
HIMMLISCHE MEHLSPEISTRÄUME FÜR DIE WINTERZEIT! Egal ob eine klassische Schokoladetorte, fruchtige Mohn-Topfen-Schnitten mit Pfirsichguss, zart-duftender Millirahmstrudel oder der beliebte Kaiserschmarren: Die erprobten Mehlspeis-Rezepte...
19,95 € *
9783440132876
Herbst-Winter-Gemüse
Knackig-frisches Gemüse im Winter? Aber ja! Heimische Gemüsesorten tanken den ganzen Sommer über Sonne und liefern im Herbst und Winter gesunde Vitamine, viel Geschmack und wohlige Wärme von innen. Ob Klassiker im neuen Gewand oder...
14,95 € *
9783946625254
Veganliebe & Friends
Dieses Kochbuch steckt voller kreativer, köstlicher veganer Rezepte zu Weihnachten. Gemeinsam mit 31 Foodbloggern und ausgewählten Gästen zeigen wir dir, dass man das Fest der Liebe auch ohne tierische Produkte genießen kann. Die...
14,95 € *
9783860376638
Kochen, Backen, Leben im Thüringer Vogtland
Kennen Sie das Vogtland? Waren Sie schon einmal im Landkreis Greiz? Wenn nicht, dann lernen Sie das Land der Vögte, das sich über Ostthüringen und Sachsen bis nach Böhmen und Bayern erstreckt, an seinen Wurzeln kennen – im Landkreis...
17,90 € *
9783840470547
Panasia
Mi-Ja Chun widmet dieses Buch ihren treuen Gästen und langjährigen Mitarbeitern. Es enthält die Rezepte jener 35 Speisen, die sich seit 1994 bis heute der größten Beliebtheit bei ihren Kunden erfreut haben und die Speisekarte aller...
19,95 € *
9783742307019
Kochen für 1 Person mit dem Thermomix®
Der Thermomix® hilft nicht nur Familien beim Kochen, sondern ist auch in Einpersonenhaushalten eine große Unterstützung beim Zubereiten schneller, leckerer Mahlzeiten. Die vorprogrammierten Rezepte sind meist auf vier Personen ausgelegt...
9,99 € *
9783990251157
Schnelle vegane Küche
Sie haben genug von Nudeln mit immer derselben Tomatensoße? Eintöniger Blattsalat ist Ihnen zu wenig und die vegane Currywurst reißt Sie schon lange nicht mehr vom Hocker? Daniela Friedl zeigt, dass vegane Küche ohne Soja- und...
14,90 € *
9783954531097
Einfach und köstlich
Einfach und köstlich – das Kochbuch zur Sendung Björn Freitag, der Sterne- und WDR-Fernsehkoch, zeigt in seinem neuesten Buch, wie leicht gute Küche gelingen kann. Ob er aktuelle Trends aufspürt, Klassiker neu erfindet oder die...
28,00 € *
9783938100844
Le grand bordel
Quel bordel – was für ein herrliches Durcheinander! Für dieses opulente Buch haben ein provenzalischer Koch, der Neffe von Picassos Köchin, und seine norddeutschen frankophilen Freunde, die Betreiber der Brasserie La Provence, ihre...
37,00 € *
9783921799802
Bayerische Leibspeisen
Traditionelle bayerische Küche Bauernküche, bayerische Privatküche, Wirthausküche, die feine Küche und die alten Rezepte unserer Großmütter, all das hat dieses Buch geprägt; ebenso wie die regionalen Küchen in Ober- und Niederbayern, in...
15,00 € *
9783881179652
Bake a wish
So gehen Wünsche in Erfüllung! Cremiger Cheesecake, saftige Blueberry Muffins und herbe Rote-Bete-Brownies – was will man mehr? Der Küchenfreund hat die besten Rezepte für köstliche Naschereien gesammelt. Schließe die Augen und wünsch...
2,95 € *
9783881171663
Für den Morgen danach
In deinen Händen hältst du einen wahren Schatz gegen den Katzenjammer nach einer feucht-fröhlichen Nacht. Egal ob du mit einem Bärenhunger aufwachst oder dein Magen noch ein bisschen flau ist, dieser Küchenfreund hat genau das richtige,...
2,95 € *
9783875154139
Rind complete
Für Ludwig Maurer gibt es keine schlechten Teile beim Rind. Für ihn sind auch B- und C-Cuts Edelteile, denn richtig zubereitet sind sie ein Gaumenschmaus. Daher finden sich in seinem Buch „Rind complete“ Rezepte zu allen Teilen des...
59,90 € *
9783865287229
Quick Student
Du hast nach einem anstrengenden Tag an der Uni keine Lust noch lange am Herd zu stehen, willst vor deiner Verabredung noch eine leckere Kleinigkeit essen, bist aber auch kein Freund von Fast Food? Du bekommst spontan Gäste und musst in...
12,00 € *
9783848006939
Burger!
Saftig gebratenes Fleisch, knusprige Burger-Brötchen, zartschmelzender Käse, knackiger Salat und frische Tomaten – beim Gedanken an einen leckeren Burger läuft einem schnell das Wasser im Mund zusammen. Ob klassisch als Cheeseburger,...
9,99 € *
9783835415294
Wurst selber machen
Sicher wissen, was drin ist: regionale und internationale Wurst-Spezialitäten selbst gemacht. Rezepte zur Herstellung von Bratwurst, Brühwurst und luftgetrockneter Rohwurst. Rezepte für Beilagen und Wurstgerichte – von Bruschetta und...
16,99 € *
9783833858901
1 Pfanne – 50 Rezepte
Alle Ihre Kochtöpfe können Sie jetzt getrost im Schrank verstaut lassen. Stellen Sie sich vor: Das einzige Utensil, das Sie wirklich zum Kochen brauchen ist Ihre Pfanne! Weder Profi-Ausstattung noch viel Zeit oder Aufwand sind nötig,...
8,99 € *
9783833849138
Küchenschätze
Wie hat Ihre Kindheit geschmeckt? Nichts schöner, als nach Hause zu kommen, und durch die Wohnung zieht der Duft von frisch gebackenem Apfelkuchen, auf dem Herd blubbert ein großer Topf Kartoffelsuppe oder in der Röhre brutzelt ein...
19,99 € *
9783780611758
Weihnachtliches aus aller Welt
Wie feiert man Weihnachten in Russland, Kolumbien oder auf den Philippinen? Wo isst man Lussekatter, Bibingka oder Allulas? Schmackhafte Rezepte von allen Kontinenten und kurzweilige Informationen zu den Weihnachtstraditonen, umrahmt von...
12,95 € *
9783775007870
Feuerfest
Feuerzauber Die Autorin Lisana Hartl brennt für Lebensmittel aus Öko-Landwirtschaftsbetrieben, fürs Zeichnen – und fürs Kochen im Freien. „Feuerfest“ bietet daher mehr als übliche Grillbücher, die nur zeigen, was sich alles auf dem Rost...
20,00 € *
9783767016880
Aufläufe von A-Z
Und ab in den Ofen! Ist es der verführerische Duft, die einfache Zubereitung oder sind es die unzähligen Variationsmöglichkeiten, die Aufläufe so beliebt machen? Wie auch immer. Entscheidend ist, dass sie jede Generation begeistert an...
12,99 € *
9783742303615
Sushi selbst gemacht
Sushi – die japanische Köstlichkeit Sushi ist lecker, macht auf dem Tisch viel her, und es ist ganz einfach, die gefüllten Rollen selbst zu machen. Wie man Sushi mit Fisch, vegetarisch mit Gemüse, als Maki, Inside-Out-Roll, Nigiri,...
9,99 € *
9783735918628
100 Ideen Fondue und Raclette
Fondue und Raclette sind der Inbegriff von Gemütlichkeit. Zusammen mit Freunden und Familie am Tisch sitzen und einfach nur genießen – was gibt es Schöneres? Alles lässt sich bequem vorbereiten und die Küche ist bereits aufgeräumt, wenn...
3,99 € *
9783735916495
Geschenke aus der Küche
Was schon zu Omas Zeiten eine lieb gewonnene Tradition war, liegt heute wieder voll im Trend: Am heimischen Herd entstehen individuelle und persönliche Geschenke, mit denen man Familie, Freunde und Bekannte zu vielen Anlässen beglücken...
4,99 € *
9783735915641
100 Ideen Party Minis
Pikante und süße Mini-Snacks sind der Renner auf vielen Partys. In diesem Ratgeber präsentieren wir Ihnen leckere Rezepte für Party-Minis aller Art: mit Fleisch, mit Fisch und Meeresfrüchten, vegetarisch und als süße Variante. Sie...
3,99 € *
9783735913944
100 Ideen Partyküche
Zweifelsohne ist eine Party die zwangloseste Art, mit Gästen zusammenzukommen. Durch die lockere Atmosphäre kommt es vor allem darauf an, dass die Speisen unkompliziert zu genießen sind. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt...
3,99 € *
9783735913852
100 Ideen Antipasti
Würzige Oliven, warme Bruschetta, gefüllte Pilze, in Olivenöl eingelegtes Gemüse oder delikates Carpaccio – in der Antipasti-Küche finden sich viele kleine Gaumenfreuden. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert,...
3,99 € *
9783735913920
100 Ideen Sonntagsbraten
Ein verführerisch duftender Sonntagsbraten ist mehr als nur ein einfaches Stück Fleisch auf dem Teller. Er ist eines der beliebtesten Gerichte für das Sonntags essen. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und aus probiert,...
3,99 € *
9783735911179
100 Rezepte Suppen
Suppen – heiß geliebt! – gehören als Vorspeise zu mehrgängigen Menüs, können aber auch als eigenständige Hauptmahlzeit serviert werden. Auch heute noch beginnen die Gaumenfreuden mit der Kunst der Zubereitung. Wir haben für Sie 100...
3,99 € *
9783735910240
100 Rezepte - Antipasti
Würzige Oliven, warme Bruschetta, gefüllte Pilze, in Olivenöl eingelegtes Gemüse oder delikates Carpaccio – in der Antipasti-Küche finden sich viele kleine Gaumenfreuden. Wir haben für Sie 100 herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert,...
3,99 € *
9783735902634
100 Ideen Schnelle Küche
Wer gesunde und leckere Gerichte auf den Tisch bringen will, braucht schnelle Rezeptideen. Wir haben für Sie 100 schnelle, herrliche Rezepte gesammelt und ausprobiert, damit Sie Ihre Lieben damit verwöhnen können. Alle Rezepte sind...
3,99 € *
9783702017606
Biancas Backbuch
Augenweide und Gaumenfreude Finalistin bei „Das große Backen 2017“ • Über 50 Lieblingsrezepte • Von ganz einfach bis meisterhaft • Basics, Schritt-für-Schritt-Fotos und Anleitungsvideos Der Trend zum Backen hält seit Jahren an. Infiziert...
19,90 € *
9783037806449
Käse & Wein
Käse und Wein, die perfekte Liaison Wer sich über Käse informieren möchte, kann sich schon mal im Käse-Labyrinth verlieren. Die Globalisierung einerseits und der Trend weg von Massenprodukten haben sich positiv auf die Angebotsvielfalt...
29,90 € *
9780714865294
Thailand: The Cookbook
Master authentic Thai home cooking with more than 500 recipes gathered from real Thai cooks and adapted for every kitchen. This comprehensive and beautifully-packaged volume offers an unprecedented look at Thai culinary history, and...
39,95 € *
9783898838771
Look and cook
Das Auge isst ja bekanntlich mit. Die finnische Fotografin Marina Ekroos geht sogar noch einen Schritt weiter: Bei ihr kocht das Auge mit! Für ihr erstes Kochbuch beschreitet sie neue Wege der Foodfotografie: Von den Zutaten bis zum...
24,99 € *
9783710500329
Die Weltköche zu Gast im Ikarus
Großes Jubiläum im Hangar-7: Seit fünfzehn Jahren kommen die besten Küchenchefs der Welt nach Salzburg ins Restaurant Ikarus. Einer nach dem anderen verzaubert hier jeweils einen ganzen Monat lang die Gäste mit den aufregendsten...
49,95 € *
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