111 Düsseldorfer Restaurants, die man kennen muss (19.11.2015)

9783954515943
14,95 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 9783954515943
  • Emons Verlag
  • Eickhoff, Peter
  • 978-3-95451-594-3
  • 19.11.2015
Die kulinarische Szene der Landeshauptstadt pulsiert: Zwischen den touristischen Zentren Altstadt... mehr
Produktinformationen "111 Düsseldorfer Restaurants, die man kennen muss"
  • Emons Verlag
  • Eickhoff, Peter
  • 978-3-95451-594-3
  • 19.11.2015
  • 135 x 205 (B/H)
  • Paperback
  • deutsch
  • 240 Seiten
  • Die kulinarische Szene der Landeshauptstadt pulsiert: Zwischen den touristischen Zentren Altstadt und Medienhafen, den alternativ bestimmten Neo-Kiezen Bilk und Flingern und den bürgerlich etablierten Nobelvierteln Oberkassel und Golzheim spielen sich junge Köche die Menükarten zu und setzen gastronomische Kontrapunkte zu den Altmeistern der Sterneküche. In Düsseldorf gibt es die französischste Bistro-Szene des Rheinlands, und die neusten ethnischen Einflüsse u.a. aus Indien, Thailand, Vietnam und dem Libanon beflügeln die Küchenphantasien. Im kulinarischen Crossover finden sich überzeugte Molekularspezialisten ebenso wie die Liebhaber der reinen Lehre, die nur mit Wasser kochen wollen.
    Weiterführende Links zu "111 Düsseldorfer Restaurants, die man kennen muss"
    Unser Kommentar zu "111 Düsseldorfer Restaurants, die man kennen muss"
    978-3-95451-594-3
    Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
    Kundenbewertungen für "111 Düsseldorfer Restaurants, die man kennen muss"
    Bewertung schreiben
    Bewertungen werden nach Überprüfung freigeschaltet.
    Bitte geben Sie die Zeichenfolge in das nachfolgende Textfeld ein.

    Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

    Zuletzt angesehen