Verkauf - Fleischerei heute (12.09.2013)

9783582014207
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  • 9783582014207
  • Verlag Handwerk und Technik
  • Dr. Brombach, Christine & Gehling, Johannes & Gempel, Fritz & Herzog, Christiane & Kudick, Klaus-Dieter & Dr. Mikelat, Olaf & Ristow, Bianca & Simon, Christina
  • 9783582014207
  • 12.09.2013
Dieses moderne Lehrbuch begleitet die angehenden Fachverkäufer/-innen durch alle drei Jahre... mehr
Produktinformationen "Verkauf - Fleischerei heute"
  • Verlag Handwerk und Technik
  • Dr. Brombach, Christine & Gehling, Johannes & Gempel, Fritz & Herzog, Christiane & Kudick, Klaus-Dieter & Dr. Mikelat, Olaf & Ristow, Bianca & Simon, Christina
  • 9783582014207
  • 12.09.2013
  • 190 x 260 (B/H)
  • 1435
  • deutsch
  • 640 Seiten
  • Dieses moderne Lehrbuch begleitet die angehenden Fachverkäufer/-innen durch alle drei Jahre ihrer Ausbildung und bereitet optimal auf die Zwischen- und Abschlussprüfung vor.

    Was das Buch auszeichnet:

    • Lernfelder 1.1 bis 1.5 sind identisch aufgebaut zu den LF 1 bis 5 in „Fleischerei heute“ (ISBN 978-3-582-14003-6) und deshalb im Unterricht nebeneinander einsetzbar.
    • Neues übersichtliches Layout
    • LF-Einstiegsbeispiele in Form einer „vollständigen beruflichen Handlung in sechs Schritten“
    • Praxissituationen zur Kapiteleinstimmung aus dem Musterbetrieb der „Fleischerei Nusse“
    • Komplexe Aufgaben, Fachrechen- und Wiederholungsaufgaben am Kapitelende dienen dazu, das Gelernte zu üben und zu vertiefen.
    • Nachhaltigkeit in der Fleischerei
    • Fachenglisch themenbezogen zum Lernfeld auf einer Doppelseite
    • Lernfeldübergreifender Wissensspeicher

     

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