Erde, Arbeit, Leidenschaft

Name: Erde, Arbeit, Leidenschaft
Price: 29.99 EUR
Availability: InStock
Author: Münster, Pia & Münster, Kim
ISBN: 978-3-446-48382-8

Münster, Pia & Münster, Kim (10.10.2025)

Hanser, Carl

Erde, Arbeit, Leidenschaft · Münster, Pia & Münster, Kim

Landwirtschaft hautnah

✍ Münster, Pia & Münster, Kim 🎴 556/48382

Hardcover

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783446483828
Verlag: Hanser, Carl
Autor: Münster, Pia & Münster, Kim
ISBN: 978-3-446-48382-8
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 10.10.2025

Produktinformationen "Erde, Arbeit, Leidenschaft"

Verlag: Hanser, Carl
Autor: Münster, Pia & Münster, Kim
ISBN: 978-3-446-48382-8
Bestellnummer: 556/48382
Veröffentlichung: 10.10.2025
Produktform: Hardcover
Umfang: 334 Seiten
Maße: 175 x 22 x 243 (B/T/H)
Gewicht: 751
Sprache: deutsch
Auflage: 1
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Orientieren
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

Pia und Kim Münster porträtieren deutsche Landwirtschaftsbetriebe und ihre Familien in einem persönlichen Zugang, der zeigt, was es wirklich bedeutet, Landwirt:in zu sein. Das Buch verbindet Einblicke in Alltag, Generationswechsel und wirtschaftliche Herausforderungen mit der Frage nach nachhaltiger Produktion und Klimaverantwortung. Eine einfühlsame Dokumentation, die landwirtschaftliche Perspektiven jenseits von Klischees sichtbar macht.

Liefert Fakten, zeigt aber auch Träume, Ängste und Herausforderungen der Menschen, die in der Landwirtschaft arbeiten – fernab jeglicher Hofromantik
Schlägt eine Brücke zwischen Verbraucher:innen, Landwirtschaft und Wissenschaft
Interviews aus allen Bereichen der Landwirtschaft: Vom Gurkenbau- bis zum Schweinemastbetrieb
Für alle, die wissen wollen, was Landwirtschaft bedeutet und wer hinter unseren täglichen Lebensmitteln steckt
Online: Videos der Interviews, Podcasts
Kurzvita: Pia Münster ist Agrarbiologin, Umweltwissenschaftlerin und Autorin. Sie arbeitet für ein globales Tiergesundheitsunternehmen sowie als freie Beraterin in Düsseldorf.
Kim Münster ist Dokumentarfilm-Produzentin und -regisseurin mit eigener Filmproduktionsfirma Treibsand Film in NRW. Ihre Schwerpunkte liegen auf zwischenmenschlichen, psychologischen und politischen Themen.

Menschen, Hoffnungen und Perspektiven aus der Landwirtschaft Dieses Buch konzentriert sich auf in Deutschland üblich vorkommende Betriebe, die unsere Lebensmittel produzieren, und deren Familienleben sowie Generationsübergaben. Was bedeutet es wirklich, Landwirt:in zu sein? Wie werden Familienbetriebe heute weitergegeben, wo Tradition und Innovation Hand in Hand gehen? Dieses Buch gibt einen tiefen Einblick über die Menschen hinter den Höfen – über Timo, der trotz harter Arbeit und wenig Freizeit seinen Traumberuf lebt, über Dirk, der die Landwirtschaft mit digitalen Lösungen revolutioniert, bis hin zu Lisa, die über Umwege doch mit bewusster Entscheidung die Forellenzucht ihres Vaters übernommen hat. Wie gehen Landwirt:innen mit politischen Auflagen um? Was denken sie über den Unmut der Verbraucher:innen und die ständige Kritik als vermeintliche Umweltsünder:innen? Und wie meistern sie die Unbeständigkeit von Wetter und Markt? Dieses Buch schlägt eine Brücke zwischen Verbraucher:innen, Landwirtschaft und Wissenschaft. Es bietet nicht nur spannende Einblicke in verschiedene Betriebe – vom Gurkenanbau bis zur Schweinemast –, sondern liefert auch wertvolle Fakten über moderne Techniken wie KI und nachhaltige Praktiken. Über einen QR-Code erhalten Leser:innen filmische Einblicke in die jeweiligen individuell menschengeführten Höfe und können so noch tiefer in das Leben der Landwirt:innen eintauchen. Dieses Buch ist ein Muss für alle, die verstehen möchten, was hinter unseren täglichen Lebensmitteln steckt und welche Träume sowie Ängste die Menschen bewegen, die sie produzieren. - Schlägt eine Brücke zwischen Verbraucher:innen, Landwirtschaft und Wissenschaft - Interviews aus verschiedenen Bereichen der Landwirtschaft: vom Gurkenbauer zum Schweinemastbetrieb - Liefert Fakten und lässt uns das Leben auf dem Bauernhof spüren – fernab jeglicher Hofromantik - Für alle, die wissen wollen, was Landwirtschaft bedeutet und wer hinter unseren täglichen Lebensmitteln steckt

Rezensionen „Erde, Arbeit, Leidenschaft"

"Lange Tage mit viel Arbeit, hohes, wirtschaftliches Risiko, überbordende Bürokratie, dazu immer wieder Kritik aus der Gesellschaft. Keine Frage, Landwirt zu sein, ist nicht gerade ein Zuckerschlecken. Warum tut man sich das an? [...] Die Autorinnen zeigen kundig, wo Landwirten der Schuh drückt. Zugleich ist es ein Plädoyer für eine leistungfähige Landwirtschaft. Es weckt das Verständnis für ihre Menschen und ihre Methoden." Peter Laufmann, natur, März 2026 "Pia und Kim Münster geben in ihrem Buch Erde, Arbeit, Leidenschaft – Landwirtschaft hautnah authentische Einblicke in den Alltag deutscher Familienbetriebe. Pia Münster, promovierte Agrarbiologin, und Kim Münster, Dokumentarfilmerin, verbinden Wissen und visuelle Erzählkunst." Land.Schafft.Werte., Oktober 2025

Biografie – Münster, Pia

Münster, Pia

Pia Münster ist Agrarbiologin und Umweltwissenschaftlerin. Seit 2012 ist sie in der landwirtschaftlichen Branche tätig und arbeitet derzeit als Forschungsreferentin an der Universität Vechta sowie als freie Beraterin in Düsseldorf. Als Autorin von Fachbüchern und wissenschaftlichen Artikeln gibt sie ihre Expertise in zahlreichen praxisorientierten Vorträgen zu Themen wie Lebensmittelsicherheit, Tiergesundheitsmanagement und Nachhaltigkeit weiter. Im Jahr 2024 erhielt sie den 3. trafo:nachwuchspreis für Arbeiten, die einen Beitrag zur nachhaltigkeitsorientierten Transformation der Agrar- und Ernährungswirtschaft leisten. Kim Münster, Kameraabsolventin, ist heute Produzentin und Regisseurin im Dokumentarfilmbereich mit ihrer eigenen Filmproduktion Treibsand Film in NRW. Ihre Schwerpunkte liegen auf zwischenmenschlichen, psychologischen und politischen Themen. Ihr Kurzspielfilm „Federding“ wurde auf zahlreichen Festivals ausgezeichnet, darunter der Award of Pioneering beim FIRST Filmfestival in China und der Publikumspreis beim Nowness Festival in Shanghai. Ihr Langdokumentarfilm „Coming and Going“ erhielt 2015 eine Nominierung für den First Steps Award und gewann sieben internationale Preise, darunter „Best Documentary Director“ beim Olympia Film Festival for Children & Young People sowie beste Kamera beim Oaxaca FilmFest in Mexiko. Ihr aktueller Kinofilm „Spielen oder nicht spielen“ ist derzeit auf Sooner und Prime verfügbar. Zudem engagiert sie sich filmpolitisch im Filmbüro NW, der AG DokWest und dem Förderverein Deutscher Kinderfilm.

Themen:

Klima Klimawandel Nachhaltigkeit Produktion

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