Ernährungsbasics

Name: Ernährungsbasics
Price: 33.9 EUR
Availability: InStock
Author: Strehl, Egid
ISBN: 978-3-7741-1844-7

Strehl, Egid (20.06.2025)

Avoxa - Mediengruppe Deutscher Apotheker GmbH

Ernährungsbasics · Strehl, Egid

Praxiswissen für die Patientenberatung

📚 Reihe „Govi“ ✍ Strehl, Egid

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783774118447
Verlag: Avoxa - Mediengruppe Deutscher Apotheker GmbH
Autor: Strehl, Egid
Reihe: Govi
ISBN: 978-3-7741-1844-7
Produktform: Taschenbuch
Veröffentlichung: 20.06.2025

Produktinformationen "Ernährungsbasics"

Verlag: Avoxa - Mediengruppe Deutscher Apotheker
Autor: Strehl, Egid
ISBN: 978-3-7741-1844-7
Veröffentlichung: 20.06.2025
Umfang: 191 Seiten
Maße: 170 x 240 (B/H)
Gewicht: 420
Reihe: Govi
Sprache: deutsch
Auflage: 2025
MwSt: 7 %
Lesemotiv: Verstehen
Nebenlesemotive: Orientieren
Produktart: Taschenbuch
Produktform: Taschenbuch

Für die Gesundheit hat die Ernährung eine hohe Bedeutung. Falsche Ernährung kann Krankheiten oder Adipositas begünstigen, richtige Ernährung dagegen die Lebensqualität spürbar steigern. Auch Wechselwirkungen zwischen Arznei- und Nahrungsmitteln bedürfen immer wieder der Erklärung bei derPatientenberatung in der Apotheke. Dieses Buch vermittelt das Wissen, um als Ernährungsexperte in der Apotheke auftreten zu können. Mit einer zusätzlichen Ernährungsberatung kann die Gesundheit der Patienten über die Medikamentenabgabe hinaus positiv beeinflusst werden. Die beiden Autoren erklären die physiologischen Grundlagen, die Bedeutung des Mikrobioms und die optimale Lebensmittel-Zusammensetzung aus Makround Mikronährstoffen. Es werden Diäten zur Behandlung von Adipositas vorgestellt sowie die vegetarische und vegane Ernährung beleuchtet. Besonderheiten der Ernährung bei Erkrankungen wie Diabetes, Osteoporose, Reizdarmsyndrom oder bei Tumoren werden ebenso berücksichtigt wie die von Schwangeren und Stillenden, Kindern, Sportlern und Senioren. Ein eigenes Kapitel widmet sich denNahrungsmittelunverträglichkeiten und Lebensmittelallergien. Auch die Wechselwirkungen mit Arzneimitteln werden ausführlich besprochen. Für die Heimversorgung vermittelt das Werk Spezialkenntnisse zur enteralen und parenteralen Ernährung. Apotheker und PTA erhalten durch dieses Buch ein Wissensgrundgerüst, um ihre Kunden in allen Ernährungsfragen zu beraten und so deren Gesundheit allumfassend unterstützen zu können. Apotheker und PTA erhalten durch dieses Buch ein Wissensgrundgerüst, um ihre Kunden in allen Ernährungsfragen zu beraten und so deren Gesundheit allumfassend unterstützen zu können. Prof. Dr. Egid Strehl war Direktor der Apotheke des Universitätsklinikums Freiburg und geschäftsführendes Mitglied der Ernährungskommission. Bereits im Zuge seiner Dissertation hat er sich mit Ernährungswissen beschäftigt und lehrte über das Thema an der Universität Würzburg. Dr. Cordula Lebert war Fachapothekerin für Klinische Pharmazie im Klinikum Nürnberg (Krankenhaus der Maximalversorgung). Einer ihrer Interessensschwerpunkte ist Klinische Ernährung.

Themen:

Rheumatoide Arthritis Adipositas vegan Heimversorgung Mikronährstoffe Tumore Nahrungsmittelunverträglichkeiten Diabetes Wechselwirkungen vegetarisch Gicht Krankheiten Lebensmittelallergie Reizdarm Ernährung Nahrungsmittel Govi parenteralen Ernährung Ernährungsberatung Lebensmittelqualität Arzneimittel Makronährstoffe

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