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Fettarm kochen - gesund essen

(03.01.2013)
Produktinformationen "Fettarm kochen - gesund essen"
  • Schlütersche
  • 978-3-89993-639-1
  • 1639
  • 03.01.2013
  • mit Klappen
  • 212 Seiten
  • 155 x 210 (B/H)
  • deutsch
  • 6., aktualisierte Auflage
  • 7 %
  • Orientieren
  • Optimieren
  • Buch
  • Taschenbuch
  • Taschenbuch
  • Anleitung zur dauerhaften Gewichtsreduktion
  • Ausführliche Einführung in die gesunde Ernährung
  • Mit vielen Tipps für fettreduziertes Kochen
  • Alle Rezepte sehr leicht nachzukochen
Immer mehr Deutsche leiden an Übergewicht. Folgen sind ernährungsbedingte Krankheiten wie Herzinfakt, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck. Außerdem verschleißbedingte Erkrankungen der Wirbelsäule. Eine dauerhafte Gewichtsreduktion von nur fünf bis zehn Prozentvermindert die bekannten Risikofaktoren entscheidend! Dabei hilft Ihnen dieses Buch: Es zeigt, wie man sich gesund und fettarm ernährt und wie unser Körper die Nahrung optimal verwertet. 180 leckere, fettarme Rezepte mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung.

Biografie

Prof. Dr. Klaus-Dieter Kolenda war bis 2006 Chefarzt der Ostseeklinik Schönberg-Holm. Er ist Facharzt für Innere Medizin, Physikalische und Rehabilitative Medizin. Die Leitende Diätassistentin Sylvia Schuch berät und schult Patienten in Seminaren und in der Lehrküche der Ostseeklinik Schönberg-Holm.
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