Französisch kochen Band 2

Name: Französisch kochen Band 2
Price: 60 EUR
Availability: InStock
Author: Child, Julia
ISBN: 978-3-906807-27-0

Child, Julia (01.04.2022)

Echtzeit Verlag

60,00 €

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Produktnummer: 9783906807270

Verlag: Echtzeit Verlag
Autor: Child, Julia
ISBN: 978-3-906807-27-0
Veröffentlichung: 01.04.2022

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Produktinformationen "Französisch kochen Band 2"

Verlag: Echtzeit Verlag

Autor: Child, Julia

ISBN: 978-3-906807-27-0

Veröffentlichung: 01.04.2022

Größe: 175 x 245 (B/H)

Bindung: Leinen

Sprache: deutsch

Originaltitel: Mastering the Art of French Cooking: Volume 2

Originalsprache: englisch

Auflage: 1

Übersetzer: Becker, Ulrike & Hofer von Lobenstein, Johanna

Umfang: 600 Seiten

MwSt: 7 %

Julia Child lernte die französische Küche in Paris kennen, wo sie sich in den 1950er an der renommierten «Ecole du Cordon Bleu» ausbilden liess. Zusammen mit ihren Freundinnen Louisette Bertholle und Simone Beck verfasste sie dann ein Buch, das fortan im Zentrum ihrer unvergleichlichen Karriere stand: «Mastering the Art of French Cooking» erschien 1961 in New York, es schlug augenblicklich ein und gilt seither als zeitloses Standardwerk. Mit «Französisch kochen» publizierte der Echtzeit Verlag den 1. Band erstmals in deutscher Sprache. Im Sommer 2022 wird der 2. Band erscheinen.