Lauter Leckereien

Name: Lauter Leckereien
Price: 24 EUR
Availability: InStock
Author: Broekaert, Joël
ISBN: 978-3-7725-3172-9

Broekaert, Joël (19.03.2025)

Freies Geistesleben

Lauter Leckereien · Broekaert, Joël

Über die vielfältigen Nahrungsmittel, die von Pflanzen stammen

✍ Broekaert, Joël

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Produktdetails ▾

Produktnummer: 9783772531729
Verlag: Freies Geistesleben
Autor: Broekaert, Joël
ISBN: 978-3-7725-3172-9
Produktform: Hardcover
Veröffentlichung: 19.03.2025

Produktinformationen "Lauter Leckereien"

Verlag: Freies Geistesleben
Autor: Broekaert, Joël
Übersetzer: Schweikart, Eva
Illustrator: Ditshuizen, Marieke Van
ISBN: 978-3-7725-3172-9
Veröffentlichung: 19.03.2025
Umfang: 127 Seiten
Maße: 218 x 258 (B/H)
Sprache: deutsch
Originaltitel: Van honingbij tot hagelslag
Originalsprache: dut
Auflage: 1
Lesealter: von 9 bis 99 Jahre
MwSt: 7 %
Altersempfehlung: ab 9 Jahren
Produktart: Buch gebunden
Produktform: Hardcover

Ein Sachbuch für Kinder über unsere pflanzliche Nahrung
Kunstvolle und intensive Illustrationen, lehrreiche und kurzweilige Texte
Für Kinder und Erwachsene – hier lernen alle etwas

Wir denken kaum noch darüber nach, woher unser Essen kommt. Doch viele unserer Lebensmittel können direkt vom Baum oder Strauch gepflückt werden – sie schmecken fabelhaft und in ihnen geschieht Fantastisches. Aber wer weiß das schon? Dieses ungewöhnliche Sachbilderbuch erklärt und zeigt in Wort und Bild, woher unsere tägliche Nahrung kommt und welche Wunder beim Wachsen und Reifen geschehen. Vom Samen zum Keim, über Stängel und Blatt zur blühenden, früchtetragenden Pflanze beschreibt der Foodjournalist Joël Broekaert anschaulich und erkenntnisreich, was die Natur zu bieten hat. Auch die Wurzeln, Knollen und Zwiebeln werden nicht vergessen – und der Kreislauf schließt sich, wenn wir für die Pilze wieder in den Boden eintauchen, aus dem zu Beginn der Keimling spross. All diese kleinen und großen Wunder, die auf unserem Teller landen, werden durch die aus nur drei reinen Farben gestalteten Bilder von Marieke van Ditshuizen auch optisch zu einem wahren Genuss.

Biografie – Broekaert, Joël

Broekaert, Joël

Joël Broekaert, 1982 geboren, studierte Geschichte und arbeitet als Autor, kulinarischer Journalist, Restaurantkritiker und Rezensent für das NRC Handelsblad. Außerdem moderiert er Fernsehsendungen rund ums Essen und gesunde Ernährung und ist Jurymitglied beim niederländischen Celebrity MasterChef. Neben eigenen Büchern veröffentlichte er zusammen mit dem international bekannten Michelin-Koch Joris Bijdendijk das Bestseller-Kochbuch Bij Bijdendijk thuis / Zuhause bei Bijdendijks. Sein jüngstes Buch, A History of the World in Twelve Beans, erschien im Oktober 2023; die deutsche Ausgabe wird 2025 bei Diogenes erscheinen.

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