Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen
📍 Ebertstraße 6, 76137 Karlsruhe | ☎ 0721 38 480 060 | ✉ info@buch-ka.de | 🕐 Öffnungszeiten |

Medical Cooking: Gesunde Haut

Lämmerhirt, Julia & Snowdon, Bettina (13.05.2026)
Produktinformationen "Medical Cooking: Gesunde Haut"
  • TRIAS
  • Lämmerhirt, Julia & Snowdon, Bettina
  • 978-3-432-12053-9
  • 12053
  • 13.05.2026
  • 176 Seiten
  • 205 x 265 (B/H)
  • 778
  • Medical Cooking
  • deutsch
  • 1
  • Gesundheitsinteressierte
  • © 2026
  • 7 %
  • Orientieren
  • Buch gebunden
  • Hardcover
  • Neu in der Reihe „Medical Cooking“: Ganzheitliche Hautgesundheit
  • ‣ Wissenschaftlich fundiert: Aktuelle Studien zur Ernährung bei Hauterkrankungen
  • ‣ Mit den richtigen Lebensmitteln gezielt entgiften und das Mikrobiom stärken
  • ‣ Bewährtes Ernährungsprogramm mit über 100 Rezepten

Gesunde Haut beginnt auf dem Teller

Rötungen, Juckreiz, Schuppen, Pickel oder Entzündungen – wenn die Haut ständig rebelliert, leidet nicht nur der Körper, sondern oft auch das Selbstwertgefühl. Dieses Buch ist Ihr Ernährungsratgeber und Kochbuch in einem: wissenschaftlich fundiert und absolut alltagstauglich. Dr. med. Julia Lämmerhirt, ganzheitliche Dermatologin mit Schwerpunkt Ernährung und Hautgesundheit, zeigt Ihnen, wie Sie mit gezielter Ernährung chronisch-entzündliche Hautkrankheiten lindern, individuelle Auslöser erkennen und Ihre Haut dauerhaft beruhigen. Ihr bewährtes Therapieprogramm hat bereits vielen Betroffenen neue Lebensqualität geschenkt, vielleicht auch bald Ihnen?

  • Die Grundlagen: Wie Sie mit antientzündlicher Ernährung, gezielter Entgiftung und der Stärkung des Mikrobioms Ihre Haut ins Gleichgewicht bringen.
  • Die Ernährungsprinzipien: Welche Rolle Tomaten, Säure, Milchprodukte, Zucker und Gluten spielen – und wie grünes Blattgemüse, Äpfel, Haferflocken, Lachs & Co. Ihre Haut stärken und die Selbstheilung aktivieren.
  • Die Rezepte: Über 100 schnelle und köstliche Gerichte von Oecotrophologin Bettina Snowdon, gezielt entwickelt für eine schöne Haut: bunte Frühstückbowls, sättigende Gemüse-, Fisch- und Geflügelgerichte, Snacks und zuckerarme Desserts.

Für mehr Wohlbefinden und Lebensfreude!

Biografie – Lämmerhirt, Julia

L
Lämmerhirt, Julia
Dr. med. Julia Lämmerhirt ist Fachärztin für Dermatologie mit Schwerpunkt Ernährung und Hautgesundheit. Geboren in Münster/Westfalen, absolvierte sie in Wien ihr Medizinstudium sowie die Ausbildung zur Allgemeinmedizinerin und Fachärztin für Dermatologie und Venerologie. Ihr Interesse für ganzheitliche Ansätze führte sie zu Dr. Deepak Chopra, bei dem sie das „Ayurvedic Lifestyle Certificate“ erwarb. Darauf aufbauend entwickelte sie ein Online-Programm, das Prinzipien des Ayurveda mit wissenschaftlichen Erkenntnissen zur Ernährung verbindet – für eine ganzheitliche Behandlung von Hautproblemen. Sie führt ihre eigene Praxis in Wien, wo sie mit ihrem Mann und zwei Söhnen lebt. Als Expertin ist sie regelmäßig in Print- und TV-Medien gefragt. Die Diplom-Oecotrophologin Bettina Snowdon verschrieb sich nach ihrem Studium der Ernährungswissenschaften an der Justus-Liebig-Universität in Gießen dem Büchermachen. Nach vielen Jahren als Kochbuchredakteurin in Buchverlagen machte sie sich als Autorin, Ghostwriterin, Rezeptentwicklerin, Lektorin und Übersetzerin im Themenbereich Ernährung und Kochen selbstständig.
Weitere Ausgaben:

0 von 0 Bewertungen

Durchschnittliche Bewertung von 0 von 5 Sternen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.


Produktgalerie überspringen

Ähnliche Bücher entdecken

Rosacea Blidon, Elke
TRIAS
05.11.2025
Ernährungsratgeber Rosacea Ring, Franziska
humboldt
30.01.2025
Die Ernährungs-Docs – Gesunde Haut Fleck, Anne & ...
ZS - ein Verlag der...
10.09.2019
Ayurveda hautnah Pachauer, Anke & ...
humboldt
20.02.2025
Ich bin dann mal die Haut retten Seidenstricker,...
BoD – Books on Demand
18.08.2023
Medical Cooking: Basenfasten Wacker, Sabine & ...
TRIAS
15.10.2025
Medical Cooking: Vegane Ernährung Hanslian, Etienne & ...
TRIAS
02.10.2024
Haut nah Adler, Yael
Droemer Taschenbuch
01.04.2021
Das große Buch für die gesunde Haut Braunschweig, R...
Stadelmann Verlag
13.06.2024
Medical Cooking: F.X. Mayr-Ernährung Fegerl, Sepp & ...
TRIAS
04.09.2024
Produktgalerie überspringen

Weitere Bücher aus der Reihe Medical Cooking